فوائد الفطور الصحي الصباحي للرجيم
جميعنا يعلم فوائد الفطور الصحي الصباحي لمن يرغب بتخفيف وزنه و التخلص من الوزن الزائد. فالفطور في الصباح الباكر يشجع على زيادة عملية الأيض، و قد أثبتت دراسات عديدة أن عملية الأيض الغذائي في الجسم تنخفض اثناء ساعات النوم بشكل كبير مما يؤكد على أهمية هذه الوجبة في حث عملية الحرق و تسريعها بالشكل الذي يؤدي إلى حرق مزيد من السعرات الحرارية و التخلص من الدهون.
لذلك، نقدم اليك أهم النصائح لأفضل وجبة فطور صحية تخلصك من الوزن الزائد و تساعد جسمك على القيام بوظائفه بشكل سليم.
تناول الفطور بعد ساعة من الاستيقاظ:
تناولي الفطور بعد ساعة من الإستيقاظ من النوم لمنع الجسم من طلب السكر بكمية كبيرة إذ تكون معدلات السكر في الجسم منخفضة حين يستفيق الإنسان من النوم. كما أنّ وجبة الفطور في ساعة مبكرة تمنحك النشاط وتخفف توترك خلال اليوم، و تساعدك على حرق الدهون و السعرات الحرارية مبكراً و تعزيز عملية التمثيل الغذائي و الأيض.
مواصفات وجبة الفطور الصحية للرجيم
- نخالة الشوفان، و هي قشرة الشوفان وتشكل وجبة فطور مثالية و صحية لانقاص الوزن. تحتوي على نسبة عالية جدا من الالياف وتزيد الإحساس بالشبع و تقلل استهلاك السعرات الحرارية و خالية أيضاً من السكر.
- البروتين يشكل جزءاً مهماً من وجبة الفطور. يهضم الجسم البروتين ببطء، كما أنك ستشعرين بالشبع لفترة طويلة من الوقت و هو الأمر الذي يساعد على انقاص وزنك. أفضل أطعمة للفطور غنية بالبروتين تشمل البيض، اللبن الزبادي قليل الدسم، زبدة الفول السوداني، الخبز الأسمر، الحبوب الكاملة، الخضراوات و الفواكه، البقوليات كالفول و الحمص.
- إحرصي ان تتضمن وجبة الفطور سعرات حرارية لا تتخطى الـ400 سعرة حرارية. كما يجب أن تشمل نسبة الكربوهيدرات في وجبة الفطور حوالي 55 غراماً أو حوالي 45-55 %، و تناول حوالي 20 غراماً من البروتين في الفطور التي تعادل نسبة 15 الى 20 %، و تخصيص ما بين 10 الى 15 غراماً من الدهون الصحية في وجبة الفطور و اعملي أن تكون نسبة الألياف حوالي 25 غراماً.