فوائد الكزبرة الصحية. مهمة لصحتكم.
ولاء حداد
نبات الكزبرة من الخضروات الورقية الشهيرة في الطب الشعبي حيث تدخل في تركيب و علاج الأمراض نظرا لفوائدها الصحية فهي تحتوي على مجموعة من المضادات و الزيوت و الفيتامينات المهمة لصحة الجسم، هذا بالإضافة إلى طعمها و رائحتها المميزة و النكهة التي تمنحها للأطعمة، تعرفوا معنا على فوائد الكزبرة الصحية.
فوائد الكزبرة الصحية:
- تساعد الكزبرةالطازجة في تسهيل عملية الهضم بصورة صحية، حيث أن الكزبرة تمتلك خصائص مضادة للأكسدة تحسن من أداء الكبد وحركة الأمعاء، كما أنها تساعد في إنتاج الإنزيمات الهضمية والعصارة .
- الكزبرة هي مصدر غني بالفيتامينات الضرورية مثل حمض الفوليك وفيتامين سي وفيتامين أ و البيتا كاروتين .وقد أظهرت الأبحاث أن فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة القوية اللازمة لصحة الإنسان.
- تحفز الكزبرة من إنتاج الأنسولين وبالتالي تحافظ علي مستوي صحي لسكر في الدم .وتقلل من الكوليسترول السيء وتزيد من الكوليسترول الصحي في الدم
- تناول الكزبرة يحمي الجسم من الأمراض التي تنقلها الأغذية مثل الكوليرا و التيفوئيد وذلك لإحتوائها على خصائص مضادة للبكتريا .
- تحتوي الكزبرة على كمية عالية من الحديد والذي يساعد في منع فقر الدم .وخصوصاً عند النساء.
- تحتوي بذور الكزبرة على مركبات طبيعية تساعد في التخلص من السموم الزائدة في الجسم وإزالة كل أثار المعادن السامة الثقيلة، والتي قد تؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل الزهايمر وفقدان البصر و حدوث خلل في نظام القلب والأوعية الدموية والجهازالعصبي .
- تعد الكزبرة واحدة من أفضل العلاجات لإلتهابملتحمة العين، وتمنع الكزبرة أيضاً أمراض العيون الأخرى . وذلك لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل من إحمرار العين و الحكة و إلتهابات العين .
- تساعد الكزبرة في تقليل اضطرابات الحيض لدى النساء.
- تعد الكزبرة فعالة جداً في علاج الأمراض الجلدية مثل الأكزيما ، وحكة الجلد والطفح الجلدي والإلتهابات .
- من فوائد الكزبرة الصحية أنها تساعد في علاج تقرحات الفم .
- توصف الكزبرة بإعتبارها علاج منزلي فعال للبثور وحب الشباب و الرؤس السوداء وذلك لإحتوائها على الخصائص المضادة للبكتريا.
- من فوائد الكزبرة الصحية أنها تمنع تساقط الشعر و تساعد على تحفيز نمو الشعر الجديد.
بذور الكزبرة..علاج الكوليسترول وفوائد صحية عديدة