مجمع الملك عبدالله الطبي في جدة يدعم الطاهيات السعوديات
خصص مجمع الملك عبدالله الطبي في جدة العمل في مجال الطهي للطاهيات السعوديات وذلك بإعداد وتحضير الوجبات الغذائية الصحية للمرضى وذلك بطريقة النظام الفندقي من خلال منح الفرصة للمريض باختيار وجبته الغذائية المفضلة بشكل يومي وعلى مدار أوقات وفترات الوجبات الثلاث الرئيسية، بعد أن يتم تقييم الحالة الغذائية المناسبة له وفق توصيات الطبيب المعالج أخصائية التغذية العلاجية.
مجمع الملك عبدالله يدعم 3 طاهيات سعوديات
كان مجمع الملك عبدالله من أوائل المبادرين في كسر احتكار الرجال لمجال الطهي في المستشفيات الحكومية، تعزيزاً لدور المرأة السعودية في تحقيق رؤية 2030 وتمكينها من العمل في كافة المجالات الوظيفية الحكومية.
وقال المدير التنفيذي لمجمع الملك عبدالله الطبي إن إدارة التغذية تعمل على تطوير النظام الغذائي الصحي بتوظيف أول 3 طاهيات سعوديات يعملن في المطبخ الرئيسي للمجمع الطبي لإعداد طعام المرضى وبما يتناسب مع خطة العلاج التغذوية لحالة المريض الصحية سعياً في تحقيق أفضل المعايير في الأداء والجودة.
و أشاد منسق التغذية بمنطقة مكة المكرمة ومدير إدارة التغذية بصحة جدة إبراهيم منصور بهذه الخطوة الفريدة من نوعها والإنجازات من خلال توظيف شابات سعوديات لإعداد وتحضير طعام المرضى وتطبيق نظام الضيافة الفندقية في المستشفيات الحكومية لافتاً إلى ضرورة رفع مستوى رضا المريض لخدمات التغذية المقدمة بمستشفيات صحة جدة تطبيقا لمبادرة مشروع تحسين الوجبات المعتمد من قبل الادارة العامة للتغذية بوزارة الصحة.