"ميادة بدر" تشارك في منتدى معرض سيراه 2023 العالمي بفرنسا للترويج لثقافة فنون الطهي السعودي دولياً

"ميادة بدر" تشارك في منتدى معرض سيراه 2023 العالمي بفرنسا للترويج لثقافة فنون الطهي السعودي دولياً

شروق هشام
24 يناير 2023

ضمن جهود هيئة فنون الطهي للترويج لثقافة فنون الطهي السعودي دولياً واستعراض الثراء والتنوع الثقافي للمملكة أمام العالم، شاركت الهيئة بجناح خاص في معرض "سيراه" SIRHA 2023 الذي احتضنته مدينة ليون في فرنسا، والذي تضمن مشاركة الرئيس التنفيذي للهيئة "ميادة بدر" في منتدى المعرض الدولي.

عروض طهي حية لوصفات من المطبخ السعودي
عروض طهي حية لوصفات من المطبخ السعودي

"ميادة بدر" تشارك في منتدى معرض سيراه 2023 العالمي بفرنسا

أطباق من المطبخ السعودي في عروض الطهي الحي
أطباق من المطبخ السعودي في عروض الطهي الحي

شاركت هيئة فنون الطهي في الحدث العالمي للضيافة وخدمة الطعام، معرض SIRHA 2023 الذي احتضنته مدينة ليون في فرنسا، كأول مشاركة للمملكة بالمعرض، وذلك بهدف إبراز وترويج ثقافة فن الطهي السعودي دولياً، خاصة وأن المعرض يعد من أهم المعارض العالمية في هذا المجال.

اقبال الزوار على الأطباق الوطنية السعودية
اقبال الزوار على الأطباق الوطنية السعودية

وفي إطار المشاركة المميزة من هيئة فنون الطهي في المعرض والتي عكست للعالم ثراء وتنوع فنون الطهي السعودية، شاركت الرئيس التنفيذي لهيئة فنون الطهي "ميادة بدر" في منتدى معرض سيراه للغذاء، حيث تضمنت مشاركتها تسليط الضوء على الخيرات والمكونات الغذائية السعودية والترويج لها عالمياً.

تستعرض شاشات جناح الهيئة الأكلات الشهيرة لمناطق المملكة
تستعرض شاشات جناح الهيئة الأكلات الشهيرة لمناطق المملكة

مشاركة هيئة فنون الطهي في معرض SIRHA 2023 في ليون الفرنسية

تمثلت مشاركة هيئة فنون الطهي في معرض سيراه العالمي من خلال جناح تصل مساحته إلى 310م لتبرز من خلاله الهيئة ثقافة فنون الطهي السعودي، والإرث الثقافي للمملكة، حيث استعرض الجناح المنتجات المحلية للعالم، والتي عكست من خلالها الثراء والتنوع الثقافي للمملكة.  

جناح هيئة فنون الطهي في معرض سيراه العالمي
جناح هيئة فنون الطهي في معرض سيراه العالمي

واستمتع زوار الجناح بالمذاقات المميزة والتجارب المختلفة والأطباق المتنوعة التي تألقت من خلالها ثقافة المطبخ السعودي، خاصة وأن جناح الهيئة قد احتضن عروض طهي حية لوصفات وأطباق من المطبخ السعودي على يد أمهر الطهاة السعوديين، كما أكدت الأطباق الوطنية السعودية كالجريش والمقشوش حضورها العالمي، وكذلك جاء ركن القهوة السعودية ضمن جناح الهيئة كرمز ثقافي يحكي قصص الكرم والجود.

حضور عالمي للأطباق الوطنية السعودية في المعرض
حضور عالمي للأطباق الوطنية السعودية في المعرض

هذا واستعرضت شاشات جناح الهيئة في المعرض الأكلات الشهيرة لمناطق المملكة المختلفة، وقدم مطعم وكافيه "إرث" التابع لهيئة فنون الطهي، تجربة تذوق الأكلات والقهوة السعودية، وتجربة الواقع الافتراضي، إلى جانب عرض ونشر المنتجات السعودية.

معرض " SIRHA 2023"

حضور عالمي للأطباق الوطنية السعودية
حضور عالمي للأطباق الوطنية السعودية

يُذكر بأن معرض  " SIRHA 2023" يعد الحدث العالمي المرجعي لخدمات الطعام والضيافة، ويشهد تواجد أكثر من 4,000 عارض وعلامة تجارية، ويهدف إلى عرض أخبار الشركات العالمية المتعلقة بقطاعات الحلويات، والديكور المنزلي، والمخبوزات، والمشروبات، والمعدات والتقنيات ذات العلاقة بالطهي وفنونه، وفنون الطهي في الفنادق، فضلاً عن المعارض التجارية الأخرى المتخصصة في المواد الغذائية، ليجمع بذلك كل الجهات الفاعلة في بيئة واحدة للاستكشاف والحصول على مصدر إلهام لتأسيس الأعمال واقتناص الفرص المتاحة في القطاع.

ركن القهوة السعودية ضمن جناح هيئة فنون الطهي في المعرض
ركن القهوة السعودية ضمن جناح هيئة فنون الطهي في المعرض

الصور من الحساب الرسمي لـ "هيئة فنون الطهي" على "انستجرام".