تجربة لا تنسى من الأطباق الآسيوية في مطعم لينغ لينغ بمنتجع أتلانتس ذا رويال في دبي
أجواء من الفخامة المتفردة والموسيقى المميزة وقائمة من الأطباق الآسيوية والمشروبات اللذيذة عايشتها في تجربتي في حفل افتتاح مطعم لينغ لينغ الذي فتح أبوابه رسمياً في منتجع أتلانتس ذا رويال بمشاركة نجوم عالميين ليكون وجهة الترفيه وتناول الطعام الأحدث في دبي، فإليكم كل التفاصيل.
مطعم لينغ لينغ يفتح أبوابه رسمياً في منتجع أتلانتس ذا رويال
أقام مطعم لينغ لينغ، الوجهة الجديدة والعصرية في دبي والتي تقدم تجارب مميزة من الأنشطة الترفيهية وتناول الطعام، حفل افتتاح ضخم بمناسبة إطلاقه في منتجع أتلانتس ذا رويال بحضور العديد من المشاهير بينهم جيسون ست اروس ونواه تيبيربيرج، الرئيسان التنفيذيان المشاركان في مجموعة تاو للضيافة، مع مجموعة من المشاهير والضيوف المميزين. كما حضر الفعالية كل من إيلن بومبيو وآشلي بارك وبار رفائيلي وت اري سونجز وأمير خان وجوناثان شيبان وفات جو وكارولين ستانبري، وكان المدعوون من كبار الشخصيات من ضمن العديد من الضيوف الذين استضافتهم أولى فعاليات تجارب تناول الطعام الفريدة في مطعم لينغ لينغ.
ما لفتني الإطلالة المذهلة للمطعم بموقعه في أتلانتس ذا رويال، المنتجع الترفيهي الأكثر فخامة في العالم، حيث يطل المطعم على كالود 22، المسبح المتماهي مع الأفق في المنتجع، إضافة إلى إطالالات خلابة على أفق دبي المذهل والخليج العربي.
أسرتني ايضا الموسيقى المميزة في أرجائه التي تسلب الحواس، مع مجموعة من الأطباق الأسيوية المعاصرة وباقة متنوعة من المشروبات اللذيذة، وهو مطعم ينضم الى محفظة مجموعة تاو للضيافة، شركة الضيافة العالمية.
وصلت الى المنتجع إلى الطابقين 22 و23 بواسطة مصعدين خاصين، لاكتشف الوجهة المميزة من خلال مجموعة من التجارب الاجتماعية الفريدة. ويتيح المطعم للضيوف تجربة تناول طعام مميزة في إحدى الردهتين، والاستمتاع بتشكيلة من الكوكتيلات المبتكرة في ركن المشروبات الواسع المميز بتصاميمه الرخامية، بالإضافة إلى الإسترخاء في التراس الواسع مع إطلالات مذهلة على جزيرة النخلة. كما يضم المطعم غرفة طعام خاصة راقية تتسع لـ12 شخصاً، بالإضافة إلى الردهة الفخمة في قلب المطعم والمصممة لتقديم تجربة الحياة الليلية وسط أجواء من الخصوصية.
ويعلق تيموثي كيللي، نائب الرئيس التنفيذي والمدير الأداري لمنتجعات ومساكن أتلانتس، على افتتاح هذا المطعم: "يمثل لينغ لينغ دبي المشروع الثاني لنا مع مجموعة تاو للضيافة المشهورة عالمياً، ونتطلع إلى تقديم تجربة جديدة مميزة للترفيه وتناول الطعام في دبي بعد النجاح الكبير الذي حققه مطعم هاكاسان دبي".
بداية انطلاق مطعم لينغ لينغ ومميزاته
لينغ لينغ انطلق في البداية كردهة في مطعم هاكاسان الأول في وسط لندن، وتوسعت العلامة لتشمل ثالثة مواقع عالمية في أوسلو ومراكش ومكسيكو سيتي. ويتميز لينغ لينغ في لندن بالطاولات المنخفضة والأجواء الهادئة والموسيقى الرائعة بالإضافة إلى توفير مساحة اجتماعية تفاعلية مميزة ما يجعله وجهة محببة للزوار. كما توسعت العلامة في عام 2016 كوجهة مستقلة في فندق ماندارين أورينتال في مراكش. وتأتي التصميمات الداخلية الخاصة في لينغ لينغ بإبداع من الثنائي الباريسي جيل وبواسييه، وتتميز بالمساحات الخضراء والأعمال الفنية المذهلة والإطالالت الخلابة والتراسات الخارجية الواسعة.
ويقدم مطعم لينغ لينغ الأسيوي المعاصر لضيوفه فرصة لاستكشاف قائمة من الأطباق المميزة والمستوحاة من أسلوب إزاكايا الياباني المميز، حيث ترافق المأكولات المشروبات وليس العكس، لتشكل القائمة المبتكرة من الكوكتيلات أساس هذه التجربة.
يجمع لينغ لينغ بين فنون الطهو اليابانية والتايالندية والفيتنامية والكورية، بالإضافة إلى اللمسة الكانتونية لمطعم هاكاسان الحاضرة في جميع الأطباق. وتولى ستيفن نجوين، الطاهي الرئيسي في لينغ لينغ، إعداد قائمة الطعام بإشراف من رالف سكامارديال، رئيس الطهاة في مجموعة تاو للضيافة. وتضم القائمة مجموعة من الأطباق المميزة، بما فيها معجنات كويه مع البط المدخن بالشاي؛ ولفائف سوشي الماكي مع لحم واجيو الفاخر بالإضافة إلى مجموعة من أطباق الحلويات، مثل حلوى جوز الهند اللذيذة وكعكة الشوكولاتة الدافئة الغنية بالبندق.
يستقبل مطعم لينغ لينغ الضيوف من الساعة 6 مساء حتى 3 بعد منتصف الليل من يوم الخميس إلى السبت، وحتى 1 بعد منتصف الليل في بقية أيام الأسبوع. للحجز، يُرجى زيارة الموقع الإلكتروني https://www.atlantis.com/dubai/dining/ling-ling يستقبل المطعم الضيوف ممن يزيد عمرهم على 21 عام. للمزيد من المعلومات يمكن زيارة الحساب الرسمي للمطعم linglingdubai .