مطعم بابل دبي يدعو الضيوف لتذوّق طعم التراث اللبناني في قلب دبي مول
يصطحب مطعم "بابل" دبي الضيوف إلى قلب لبنان، حيث يُحيي اللقاءات العائلية الأنيسة، والتقاليد العريقة، ونكهات المطبخ اللبناني.
لا يكتفي مطعم "بابل"، بموقعه المميّز في دبي مول، بتقديم تجربة طعام عادية فحسب، بل يحتفي بالثقافة اللبنانية وحُسن الضيافة، منذ أن فتح أبواب فرعه الأوّل عام 2009. يتميّز فرع "بابل" في دبي مول بمساحة رائعة ومضيئة وديكور أنيق وترّاس ساحر يوفّر إطلالات خلّابة على النافورة وعلى برج خليفة.
لا ينظر اللبنانيون إلى الطعام على أنّه قوتًا فحسب؛ بل يعتبرونه تجربة متكاملة تعكس روح المشاركة، والتلاقي، والتقاليد. هذه هي الفلسفة التي يقوم عليها غداء العمل في بابل دبي، والمتوفّر من الإثنين إلى الجمعة، من الساعة 12 ظهرًا حتى 5 عصرًا.
من هذا المنطلق، يقدّم بابل قائمة "الصحن اليومي" التي تعكس غنى المطبخ اللبناني وتنوّعه. إنها فرصة فريدة تتيح للمهنيين والأصدقاء والعائلات أخذ استراحة من وتيرة الحياة العصرية السريعة للتلاقي على مائدة تزخر بأطيب النكهات.
منذ انطلاقته في لبنان، كان بابل دائمًا رمزًا للإبداع في فن الطهي المترسّخ في التقاليد العريقة. وفي صميم تجربته تكمن فكرة "الطبخة اليومية"، التي تُجسّد نبض مطبخ العائلة اللبنانية. فالطبخة ليست مجرد وجبة عادية، بل هي طقس عزيز على القلوب، حيث يجتمع الأهل والأصدقاء لتبادل الأحاديث وسط أجواء من الأُنس والألفة، حول يخنة أو طبخة محضّرة بكل حبّ.
انسجامًا مع هذا الإرث، يُقدّم بابل دبي طبقًا يوميًا متجدّدًا خلال أيام الأسبوع، ليُتيح للضيوف فرصة تذوّق النكهات اللبنانية الأصيلة بأسعار تبدأ من 45 درهمًا إماراتيًا فقط للطبق الواحد.
تشمل الأطباق اليومية الشهية تشكيلة متنوعة من الأطباق اللبنانية المميزة، مثل: كبة الشيش برك، وهي مزيج لذيذ يجمع بين الكبة المتبّلة وقطع الشيش برك المطهية في اللبن، والصيادية، أي الأرز بالسمك بنكهة البصل المكرمل والتوابل العطرية، والكوسا باللبن، وفريكة الدجاج، والملوخية.
استمتعوا بأجواء لبنان في قلب دبي، حيث يحلو تَشارُك الوجبات والضحكة، وحيث كل لقمة تروي قصة. سواء كنتم ترغبون في إعادة التواصل مع جذوركم أو اكتشاف المطبخ اللبناني لأول مرة، يعِدكم بابل دبي بتجربة دافئة تُدغدغ براعم الذوق.
