"قلب الشارقة" تعيد الحنين إلى الماضي في مهرجان المأكولات 2015

 

وتشارك قلب الشارقة في مهرجان الشارقة للمأكولات كوجهة أساسية تعكس وجه الشارقة بطابعها العربي والإسلامي وملامحها العصرية الحديثة التي تمتزج فيها الحضارة المعاصرة بعبق الماضي.

 

وستتضمن الفعالية سوقاً قديما يعود بالزائر إلى أسواق المنطقة في خمسينيات القرن الماضي. كذلك سيتضمن المهرجان في قلب الشارقة حضيرة البدو التي سيستحضر الزائر من خلالها طريقة تحضير الماكولات البدوية كالقرص والقهوة الإماراتية التي تعود برائحتها بالزائر إلى عبق الماضي الأصيل . 

 

وللزائر محطة هامة في زيارته للمهرجان حيث ركن المأكولات التراثية (مطبخ يدوه)، والفرق الشعبية وفعاليات الاطفال والسحوبات المصاحبة للمهرجان التي تجسد رمزية المنطقة التراثية في قلب الشارقة النابض بالحياة.

 

وفي تعليق له بهذه المناسبة، قال يوسف المطوع، مدير قلب الشارقة: "من الجميل أن تكون قلب الشارقة إحدى الوجهات الرئيسية لمهرجان الشارقة للمأكولات ليشتم الزائر ما بين جنباتها عبير الحاضر وعبق الماضي. لقد ارتأينا أن تكون وجهة قلب الشارقة حاضرة بقوة في المهرجان لتعكس جوهر الشارقة وتاريخها من خلال السوق التراثي القديم الذي يعكس  نمط الحياة في الخمسينيات من القرن الماضي. 

 

ويعتبر "قلب الشارقة" أكبر مشروع تطوير وترميم تراثي في المنطقة، وتستمر الفترة الزمنية المخططة لتنفيذ المشروع 15 عاماً، إذ من المقرر أن يكتمل بحلول عام 2025 بإحياء المنطقة والارتقاء ببنيتها كي تصبح وجهة ثقافية نابضة بالحياة من خلال ترميم المباني التاريخية، وإنشاء مبانٍ جديدة ذات هندسة معمارية تقليدية في شكل فنادق ومطاعم ومقاهٍ ومعارض فنية وأسواق، لتتيح للجيل الحالي والأجيال القادمة فرصة التعرف على تاريخ إمارة الشارقة الاجتماعي والثقافي.