تجربة الطعم الآسيوي الفريد في آسيا ريبابليك
أطلق منتجع أتلانتس النخلة في دبي قائمة مخصصة من الأطعمة احتفالاً بالعام الصيني الجديد في مطعمه "آسيا ريبابليك"، ويختص المطعم بأطباق من مطابخ الجنوب الشرقي لآسيا وكوريا والصين ويقدم لضيوف أتلانتس الفرصة لاكتشاف مأكولات المطبخ الآسيوي، وتتمير أطباق المطعم باعتمادها الأصلي للطعم من المطبخ الآسيوي بنكهته الواضحة، ويعد المطعم مقصداً جيداً للراغبين بوجبة سريعة ومعتدلة الثمن في الوقت ذاته. وتتنوع قائمة الطعام فيه لتشمل المقبلات وأنواع الحساء والمعكرونة المقلاة والخضروات مع الأرز وغيرها من الأطباق الرئيسية والحلويات.
ويستعد منتجع أتلانتس النخلة في دبي لاستقبال الأعداد الكبيرة من السياح من جميع أقطار العالم من خلال جدول واسع من الاحتفالات التي ستعم كافة مرافقه الترفيهية، وتأتي هذه القائمة ضمن استعدادات كبيرة في المطاعم الآسيوية في أتلانتس مثل "سافرون" و"آسيا ريبابليك" لاحتضان عروض لفرقة التنين الصيني والتي يمكن متابعتها من 9 حتى 11 فبراير، وتتضمن الاحتفالات أيضاً تخصيص مأكولات صينية شعبية لهذه المناسبة والتي يشرف عليها طهاة محترفين، وستشمل الاحتفالات بالعام الصيني الجديد أيضاً مفرقعات نارية وهدايا "الحظ السعيد" التي تؤمن، وفقاً للمعتقدات الصينية، الحماية لصاحبها حتى نهاية العام.
كما تشمل القائمة الأطباق التقليدية في المطعم وجبات مثل "سيوي ماي" المحضر بالدجاج والروبيان والوجبة الفيتنامية الروبيان مع الخس وكاري "لاكسا" السنغافوري والمعكرونة التايلاندية مع الروبيان والفول السوداني والبط المشوي المعطر بصلصة البرقوق والأرز المشوي للنباتيين وفطيرة الفاصولياء الحمراء مع بوظة السمسم الأسود والتي تناسب النباتيين وغيرهم على حد سواء. وتقدم الوجبات الفردية والمشتركة على الطريقة الآسيوية من خلال مطبخ مفتوح يتم فيها تحضير الطبق أمامهم مباشرة.
يمكن زيارة موقع منتجع أتلانتس النخلة لمزيد من خيارات الضيافة وعروض الإقامة الفندقية