سهرات وعروض طعام ودروس طهي.. محطتكِ الرئيسية للاحتفال هذا العام في الإمارات
كيف تقضون الأعياد وليلة رأس السنة بالعادة؟
بالنسبة لي، كان الاحتفال في منزل والديَ يقوم على تحضير وجبات شهية يحلو تناولها مع الأهل والأخوة ضمن أجواءٍ مبهجة تسيطر عليها الموسيقى والرقص. ثم يأتي وقت مشاهدة المسابقات التلفزيونية والبث المباشر للعد العكسي لانتهاء العام الجاري واستقبال العام الجديد؛ وعندها نعانق بعضنا ونتمنى عامًا جديدًا وسعيدًا يحمل الخير للجميع.
لا تخلو تلك الاحتفالات من الوقوف على الشرفات أو في الحدائق، لتهئنة الجيران والمارة على الطريق؛ ولا ننسى بالطبع تلك الألعاب النارية الخفيفة (الفشفاش) التي كنا نحملها فوق الشرفة ونُلوَح بها فرحين.
بعد انتقالي إلى الإمارات وزواجي، أصبحت لي عائلتي الصغيرة التي أحتفل معها إما داخل المنزل بنفس الطقوس، أو مع الأصدقاء؛ حيث نجتمع في منزلٍ واحد، للرقص والاحتفال والاستمتاع بأشهى الأطباق والحلويات.
كثيرٌ من الناس يُفضَلون قضاء الأعياد وليلة رأس السنة خارج المنزل؛ وتحديدًا في المطاعم التي تقدم لهم مجموعةً من العروض المميزة. كذلك فإن بعضهم يحبون القيا بتجارب شيقة في العطلات، مثل تجارب الطهي. لهذا جمعنا لكِ عزيزتي، بعضًا من عروض وسهرات وتجارب الطهي في سلسلة مطاعم مختارة في دولة الإمارات.
تجارب الطهي والطعام للاحتفال بالأعياد في الإمارات
E L & N
كشفت إي إل آند إن لندن، سلسلة المقاهي الشهيرة بأسلوبها الفريد في تجارب تناول الطعام وأجوائها المميزة المفعمة باللون الوردي، عن لمستها الخاصة والآسرة الخاصة باحتفالات هذا الموسم والتي تحتضن مجموعةً مذهلة من الكيك والمشروبات المخصصة للاحتفالات. ويعِد المقهى ضيوفه بجعل احتفالاتهم غامرةً بأشهى أنواع الحلويات عبر فروع المقهى حول الإمارات، مع مزيجٍ لا يُنسى من النكهات الغنية والأشكال الشهية.
تم ابتكار الكيك الاحتفالي الجديد في إل أند إن ليضيف لمسةً مبهجة إلى الأوقات الاستثنائية، حيث يمزج بين إبداع المقهى الفريد والنكهات التقليدية للموسم. يمكن للضيوف الاستمتاع بكعكة "شجرة الألب" الشهية، التي تتكون من موس الجوز الغني مع حشوة من الشوكولاتة بالحليب، تتربع برقي على قاعدة بنكهة الفانيليا، ومزينة برشّة من بودرة السكر ورقائق الذهب اللامعة. وبالإضافة إلى ذلك، ستتزين القائمة بكعكة " حقيبة سانتا" الرائعة، وهي براوني خالية من الغلوتين مع طبقات من مربى الشوكولاتة بنكهة البرتقال المنعشة.
إضافةً إلى النكهات الرائعة، ستمنحك مشروبات إي إل آند إن الاحتفالية دفئاً يلامس قلبك ويُغني حواسك، مع مجموعة مختارة بعناية من المشروبات المستوحاة من أجواء العطلات. ابدأي بتجربة "شاي لاتيه الزنجبيل"، وهو مزيج دافئ للشاي والحليب المبخر، تُعزَزه حلاوة شراب الزنجبيل، ويُتوج بالكريمة المخفوقة ورشة من القرفة، مع عصا القرفة لإضافة لمسة احتفالية مميزة.
سيتثنى لأصحاب الذوق الرفيع في عالم الشوكولاتة، تذوق مشروب "الشوكولاتة الساخنة بفيريرو روشيه" وهو عبارة عن مزيج فاخر من كريمة النوتيلا وشراب الزنجبيل، مغطى بالكريمة المخفوقة، ورشة من حبيبات النوتيلا، وصوص بيسكوف، مع مزيج من فتات بيسكوف اللوتس والبندق المقرمش. أما "الشوكولاتة الساخنة بالنوتيلا والزنجبيل"، فهي نسخة غنية وفاخرة بنكهة فيريرو روشيه، تتألف من شوكولاتة ساخنة بالنوتيلا والبندق، مع لمسة من الكريمة المخفوقة وقطعة من شوكولاتة فيريرو روشيه.
وأخيراً، يأتي "ميلك شيك رافايلو روشيه" كمزيج رائع من آيس كريم الفانيليا، وحليب جوز الهند، وشراب اللوز، الذي يتناغم بأبهة صورة مع شوكولاتة رافايلو فيريرو روشيه. ويتمّ تزيين هذا الميلك شيك بالكريمة المخفوقة ويضاف إليه شوكولاتة رافايلو المغطاة بالذهب، ليكون بمثابة أشهى وأفضل إضافة إضافة لمن يفضلون الاستمتاع بروعة العطلات مع مذاقٍ شهي وبارد.
Ecole Ducasse
استمتعوا بسحر موسم الأعياد مع استوديو "إيكول دوكاس" أبوظبي، الذي يقدّم سلسلة من التجارب الطهوية الاحتفالية المُصمّمة لعشاق الطعام من جميع الأعمار. من وجبات الغداء الاحتفالية الراقية إلى مُخيّمات الأطفال الشتوية الإبداعية، توفّر هذه الحصص الفريدة فرصة مثالية للاحتفال بالموسم، وابتكار أطباق مُستوحاة من الأعياد، وخلق ذكريات لا تُنسى.
احتفاء طهوي في موسم الاحتفالات
يدعوكم استوديو "إيكول دوكاس" أبوظبي هذا الشتاء للانطلاق في رحلة طهوية عبر مجموعة متنوّعة من الدروس المُصمّمة لتناسب جميع مستويات المهارات والتفضيلات:
غداء احتفالي: احتفال طهوي
انغمسوابروح الموسم مع مغامرة طهيّ تستغرق أربع ساعات، تشمل تحضير حساءً كريمياً ناعماً، وطبقاً رئيسياً شهياً مع صلصة غنية وأطباق جانبية موسمية.
برانش احتفالي: متعة العيد
احتفلوا بتجربة برانش مُبهجة لمدة أربع ساعات، تتضمّن تحضير سلطة ملونة، طبق مميز بالبيض، وحلوى احتفالية.
صنع الكعكة الخاصة لعيد الميلاد
تعلّموا كيفية إعداد كعكة عيد الميلاد المُذهلة في حصة لتحضير المُعجّنات مدتها أربع ساعات، مثالية لجميع المستويات. من تحضير الكعكة الإسفنجة إلى الزينة الاحتفالية، أتقن فنّ إعداد الحلويات لموسم الأعياد الاحتفالي.
ماكرون عيد الميلاد المجيد: نكهات احتفالية
أتقنوا مهارات إعداد الماكرون بنكهات احتفالية مثل الزنجبيل والفستق والكرز، في جلسة مدتها أربع ساعات مُخصّصة لإعداد حلوى مميزة للعطلات.
لنخبز معاً: كعكة عيد الميلاد
جلسة عملية مُمتعة لمدة ساعتين تجمع بين الأصدقاء، الأزواج أو أفراد العائلة لتحضير وتزيين كعكة عيد الميلاد الاحتفالية والاستمتاع بمشاركتها.
مخيّمات الأطفال الشتوية 2024
يقدّم استوديو "إيكول دوكاس" أبوظبي أيضاً مخيّمات شتوية للأطفال، تمنح الطهاة الصغار والشباب فرصة لاستكشاف إبداعاتهم الطهوية وتطوير مهاراتهم الأساسية في بيئة ممتعة وداعمة.
Laduree
احتفالاً بموسم الأعياد، تكشف لادوريه عن مجموعتها الساحرة الخاصة بهذا الموسم، مستلهمة من الأناقة الباريسية التي تضفي سحراً خاصاً على تجمعاتكم في جميع أنحاء الخليج. واعتباراً من 6 ديسمبر 2024، تستعرض هذه المجموعة المميزة صناديق ماكرون ويوجيني الأنيقة وصناديق الأدراج الأنيقة المليئة بالكنوز الحلوة الاحتفالية التي تنشر البهجة.
احتفلوا بموسم الأعياد مع لادوريه واستمتعوا بتشكيلة ساحرة من كعكات جذع عيد الميلاد، المتوفرة بأحجام فردية وعائلية في الإمارات، الكويت، وسلطنة عمان. دللوا حواسكم بنكهة أصفهان الفريدة التي تمزج بين القوام المقرمش والنكهة المذهلة، أو استمتعوا بسحر الشوكولاتة والكراميل المصممة خصيصاً لعشاق الشوكولاتة. ولمحبي الكلاسيكيات، تنعش نكهة الفانيليا وجوز البقان ذكريات موسم الأعياد الدافئ. في لادوريه، كل كعكة هي إبداع يضفي رونقاً خاصاً على لحظاتكم الاحتفالية.
أضيفوا لمسة من الأناقة والبهجة على احتفالاتكم مع علب الماكرون الخاصة بموسم الأعياد من لادوريه. مزينة بالزخارف البراقة، وأكاليل الصنوبر والشرائط، ستبهركم هذه العلب بتصميمها الفاخر، لتكون إضافة مميزة لهذا الموسم. داخلها، تنتظركم نكهات الماكرون الشهيرة من لادوريه، المحضرة بإبداع على يد أمهر الطهاة للاحتفال بموسم الأعياد. وتتوفر العلب بأحجام متنوعة تتسع لـ 8، 12، أو 18 قطعة، بنكهات كراميل، شوكولاتة، قهوة، توت، وليمون.
اسمحوا للادوريه أن تضيف لمسة من السحر إلى أعيادكم مع صناديق الأدراج الحصرية الرائعة. شاركوا دفء هذا الموسم مع أحبتكم واستمتعوا بعلب تحوي 48 قطعة ماكرون و18 يوجيني، التي تم اختيارها بعناية لتضيف لمسة من الأناقة إلى مناسباتكم.
اقضوا أجمل الأوقات مع أصدقائكم واستمتعوا بإبداعات لادوريه المميزة بألوانها ومذاقاتها اللذيذة، من الماكرون واليوجيني، فسواء كنتم تستضيفون عشاءً احتفالياً أو تستمتعون بوقتكم مع الأحبة فإن صندوق الأدراج من لادوريه يعد خياركم المثالي للاحتفال.
احتفلوا بفرحة موسم الأعياد مع صناديق يوجيني الفاخرة من لادوريه، الإضافة المثالية لجمعتكم أو هدية الأعياد المميزة للأحبة. تتميز الصناديق بحلوى يوجيني الرائعة التي تجمع بين بسكويت المقرمش، حشوة ناعمة ذائبة، وطبقة غنية من الشوكولاتة الفاخرة. تتوفر الصناديق بأحجام 6، 12 و18 قطعة، وهي مصممة لإضفاء لمسة من الفخامة والبهجة على احتفالاتكم. شاركوا اللحظات الحلوة واصنعوا ذكريات لا تنسى مليئة بالفرح والمذاقات اللذيذة.
في هذا الموسم الاحتفالي، استمتعوا بالفخامة مع صناديق الشوكولاتة رويال 16 من لادوريه، التي تحتوي على 12 قطعة من الشوكولاتة الغنية المصنوعة من برالين اللوز الشهي، وقطع بسكويت ماكرون الفانيليا، وطبقة من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 67%. هذه التحف اللذيذة ليست فقط رمزاً للفخامة، بل هي أيضاً هدية مثالية لتشاركوا الفرح مع أحبتكم أو للاستمتاع بها في لحظاتكم الخاصة.
احتفلوا بموسم الأعياد مع مجموعة "Épice de Noël" الحصرية من لادوريه، التي تمزج بين فنون الحلويات الفرنسية الراقية ونكهات الموسم الدافئة. تضم المجموعة ماكرون "Épice de Noël" المميزة وحلوى اليوجيني الاحتفالية، لتمنحكم تجربة استثنائية مليئة بالأناقة والرقي.
ماكرون "Épice de Noël" هو تحفة فنية تجمع بين كريمة غنية بنكهة الزنجبيل الحار وغلافين ناعمين من الماكرون، مزينة بقطع الفاكهة المسكرة كالزنجبيل، البرتقال، الليمون، والتمر، لتقدم انسجاماً فريداً بين الحلاوة ونكهات الموسم المميزة. مع ماكرون "Épice de Noël"، تضيف حلوى يوجيني الاحتفالية لمسة من روح الموسم بنكهتها المتناغمة التي تضفي على كل لحظة طابعاً راقياً. سواء رغبتم بمشاركتها مع الأصدقاء أو استمتعتم بها وحدكم، فإن هذه الابتكارات اللذيذة تضفي سحراً خاصاً على كل مناسبة.
Lena
استعدوا للانطلاق في رحلة احتفالية استثنائية في مطعم لينيا دبي، حيث سيتحوّل المكان إلى واحة مستوحاة من الأجواء الأسبانية المبهجة. مع إطلالات خلابة وقائمة طعام استثنائية، تعِدكم هذه الليلة بتجربة لا تُنسى؛ استمتعوا بتناول برغر داني الشهير، وشرائح لحم البيكانيا الغنية، والأفوكادو المشوي من مالاغا ومغطى بصوص الكزبرة والفيتا سالبيكون. وختامها مع حلوى "تورتا دي روز" الساحرة التي تبهج الحواس بمذاقها الشهي.
وتستمر المفاجآت مع عروض ترفيهية مبهرة، من الرقص الحي إلى الأجواء الكرنفالية، بالإضافة إلى الموسيقى الحية التي ستطرب آذانكم. وعند منتصف الليل، يمكنكم الاستمتاع بإطلالة مميزة على الألعاب النارية في فندق ذا بالم بدبي، لتكون ختاماً مذهلاً لهذه الاحتفالية.
L’ETO
من المشروبات الموسمية المنعشة إلى الحلويات المصممة بإتقان، تجسد كل وصفة أجواء البهجة والدفء التي تميز هذا الموسم، ما يجعل احتفالاتكم أكثر تميزًا. استمتعوا بأطباق شهية وانغمسوا في أجواء احتفالية، حيث تنبض كل لقمة وكل رشفة بسحر حكايات الشتاء، لتجمع العائلات والأصدقاء في لحظات لا تُنسى.
تتوفر القائمة الاحتفالية من 18 ديسمبر وحتى 15 يناير في جميع فروع ليتو في دبي وأبوظبي . ولأولئك الذين يفضلون الاحتفال في المنزل، يمكنكم جلب سحر ليتو إلى مائدتكم مع كعكاتهم الاحتفالية المميزة، المتاحة للطلب عبر الإنترنت.
Keto Kartel
يدعوكم كيتو كارتل لتخطي المألوف وقضاء وقت مميز مع أحبائكم في ورشة عمل خاصة لتزيين كعك الكيتو. اجتمعوا مع العائلة أو الأصدقاء واستمتعوا بتزيين كعك لذيذ في أجواء احتفالية لا مثيل لها.
تتميز هذه الورشة بتجربة تفاعلية مبتكرة، حيث يمكنكم الاستمتاع بالطعام الصحي دون القلق بشأن الكربوهيدرات أو السكر. اختبروا متعة تزيين الكعك باستخدام مجموعة متنوعة من الإضافات الصحية مثل المكسرات، التوت، والشوكولاتة الصديقة للكيتو، وأبدعوا في صنع حلويات لذيذة وصحية. سواء كنت خبيراً في فن التزيين أو مبتدئاً، توفر الورشة بيئة مريحة وملهمة لتتمكنوا من التفاعل مع أحبائكم وخلق ذكريات لا تُنسى
تفاصيل الورشة:
- التواريخ: الحجز متاح من 22 ديسمبر حتى 28 ديسمبر
- المدة: من ساعة إلى ساعتين
- السعر: 150 درهم إماراتي (تشمل الورشة، القهوة، والكعكة المزينة لأخذها إلى المنزل).
Secret Garden by L’ETO
يُعرف سيكريت جاردن باي ليتو بأجوائه الدافئة ووجبات الإفطار الشهية، وهو الآن على موعد مع فصل جديد ومميز في فرعه ببلوواترز. يكشف المطعم عن قائمة مُجددة ومتنوعة تناسب جميع الأوقات، سواء كان صباحاً هادئاً لوجبة فطور، غداءً سريعاً، أو عشاءً ممتعاً بصحبة العائلة والأصدقاء.
تتميز قائمة الإفطار والغداء بإضافات فريدة مثل بان كيك القرع الخالي من الغلوتين المزين بالكريمة والتوت الطازج، لتقديم لمسة منعشة وخفيفة. ولمحبي الأطباق الدسمة، يقدم المطعم هاش براون مع سلمون جرافلاكس الذي يجمع بين القوام المقرمش والنكهات الغنية لإرضاء عشاق الطعام.
كما تتضمن القائمة الجديدة مجموعة من الأطباق الآسيوية التي تم إعدادها بعناية فائقة، لتأخذ الضيوف في رحلة غنية بالنكهات الأصيلة. هذه الإضافات ليست سوى لمحة عن القائمة المُحدثة بالكامل، التي تنتظر منكم استكشافها والاستمتاع بها. يمكن للضيوف تناول هذه الأطباق المميزة أثناء الاسترخاء على التراس المريح، والاستمتاع بإطلالة خلابة على عين دبي.
Nazcaa
في واحدة من أروع احتفالات ليلة رأس السنة الجديدة، يستعد مطعم Nazcaa لتقديم تجربة ساحرة لا تُنسى. مع فعالية "كرنفال Nazcaa الاحتفالي" المرتقبة، سيستمتع الضيوف من الساعة 7 مساءً وحتى 3 صباحاً بأجواء استثنائية تمزج بين سحر الكرنفال وإطلالات خلابة على أفق دبي. ستكون ليلة مليئة بالمتعة والترفيه، حيث سيتمكن الحاضرون من مشاهدة عروض الألعاب النارية المبهرة التي تضيء سماء برج خليفة الشاهق. بالإضافة إلى ذلك، ستتاح للضيوف فرصة الفوز بجائزة رائعة تشمل رحلة حصرية إلى بالي، مقدمة لتكون تتويجاً لهذه المناسبة الاستثنائية.
والخبر السار أنه يمكنكم حجز أماكنكم في كرنفال Nazcaa الاحتفالي الحصري بدءاً من الآن لتتويج احتفالكم بليلة رأس السنة الجديدة، وبإمكان الضيوف الاختيار من بين مجموعة من الباقات المتعددة. تشمل باقة The Pool Lounge Seating خيارات مثل Diamond Table بسعر 200,000 درهم لعدد يتراوح من 10-12 ضيفاً، بالإضافة إلى خيارات أكثر خصوصية مثل Private Cabana المتوفرة بسعر 12,000 درهم (لعدد 4 ضيوف). وللراغبين بحجز أماكنهم في التراس، فإن سعر باقة التراس يتراوح من 10,000 درهم للشخص الواحد 1st Row Bar Terrace (لعدد 2-4 ضيوف)، إلى 7,000 درهم للشخص الواحد 3rd Row Dining Terrace وفي المنطقة الداخلية للمطعم، تشمل الخيارات، Bar Area - Window Side بسعر 7,000 درهم للشخص الواحد (لعدد 4 ضيوف)، فيما تبدأ أسعار الجلوس على Bar Stools من 2,500 درهم للكرسي الواحد. تتوفر باقات إضافية خاصة بكل منطقة، مما يتيح قدراً أكبر من المرونة والخصوصية لكل ضيف.
يشتهر مطعم Nazcaa بتحويل تجربة تناول الطعام إلى رحلة فريدة واستثنائية. ومن أبرز ما سيميّز هذه التجربة قائمة طعام Beyond Nikkei المحضّرة خصيصاً لمناسبة احتفالات رأس السنة الجديدة والتي من المؤكد أنها ستلبي جميع الأذواق. بإمكان الضيوف الاستمتاع بمزيج فريد من النكهات اليابانية والبيروفية، المترافقة مع مجموعة لا محدودة من المشروبات الفاخرة. يضمن Nazcaa لكل ضيف الاستمتاع بأروع إطلالة على عروض الألعاب النارية في برج خليفة، سواء كان يجلس في منطقة حوض السباحة أو على التراس الموجود على السطح، مما يجعلها ليلة من العمر بكل معنى الكلمة.
وفي إطار احتفاله المرتقب بليلة رأس السنة الجديدة، يعتزم مطعم Nazcaa تقديم هدايا حصرية لاثنين من الضيوف المحظوظين اللذين سيفوزان برحلة مدفوعة التكاليف بالكامل إلى بالي، وبإمكان الحضور في كرنفال Nazcaa الاحتفالي المشاركة من خلال الإجابة على خمسة أسئلة ممتعة والتي ستكشف النقاب عن أسرار Nazcaa لفرصة الفوز بالجوائز.
Ninth Cut
استمتعوا بأجواء الاحتفالات في مطعم "ذا ناينث كت" هذا الموسم مع قائمة احتفالية مكونة من 3 أطباق، حيث تدعوكم للاحتفال مع زملاء العمل والأصدقاء والعائلات، في أجواء مليئة بالفرحة والذكريات الجميلة.
من تاريخ 9 إلى 31 ديسمبر، يقدم مطعم وملحمة "ذا ناينث كت" عرضاً خاصاً للحجوزات الجماعية، حيث يمكنكم الاستمتاع بوجبة غداء أو عشاء احتفالية فاخرة مع فريقكم والأصدقاء.
اختاروا من المقبلات اللذيذة مثل السلمون المدخن بالشمندر أو حساء البصل الفرنسي، ثم تذوقوا الأطباق الرئيسية مثل الديك الرومي بالأعشاب، الريش المشوية، أو لحم الضأن المشويبماكينة الشواء. ولا تكتمل تجربتكم دون كعكة جذع عيد الميلاد بالشوكولاتة الفاخرة مع صلصة الشوكولاتة البيضاء بالنعناع وصلصة التوت، لتشعروا بروح أجواء العيد.
ابتداءً من 149 درهماً للشخص، مع إمكانية إضافة المقبلات الراقية، يعتبر هذا العرض مثالياً لجمعتكم في موسم الأعياد وسط أجواء دافئة ومليئة بالبهجة. احجزوا الآن واحتفلوا بهذا الموسم في مطعم وملحمة "ذا ناينث كت".
كذلك استمتعوا برحلة طهي لا مثيل لها مع تجربة برانش فريدة في مطعم وملحمة "ذا ناينث كت"، حيث تقدم تسع أنواع لقطع اللحم الفاخرة مختارة من أنحاء العالم، ومحضرة بإتقان لتلبية ذائقة عشاق اللحوم الرفيعة.
البداية ستكون مع المقبلات الغنية مثل ريش الغنم مع التمر الهندي وسلطة البوراتا، تليها تجربة فريدة مع قطع اللحوم الفاخرة، مثل واجيو بيكانيا الأسترالي، برايم تشاك فلاب الأمريكي، وواجيو ياكينيكو من جنوب أفريقيا. ثم تكتمل التجربة مع الأطباق الجانبية الشهية مثل الماك آند تشيز وفطر كينج أويستر المشوي، لتختتم بتشكيلة من الحلويات الفاخرة مثل البانا كوتا بالفانيليا وبودينغ المالفا.
لكل عشاق اللحوم والمذاقات الفريدة في قلب دبي، سيكون بانتظارهم تجربة برانش فريدة تلهم الحواس وذلك مقابل 299 درهماً للشخص الواحد.
Osteria Mario x Shvili
احتفلوا بليلة رأس السنة الجديدة بأمسية رائعة في شفيلي فستيفال سيتي. استمتعوا بأروع الإطلالات على الألعاب النارية في برج خليفة وعرض "إيماجين" الشهير، بالإضافة إلى قائمة طعام جورجية شهية وعروض حية لطهي الطعام.
عشاء ليلة رأس السنة في فستيفال سيتي:
- خبز لافاش مع صلصة ستسبيلي
- مختارات من المقبلات، السلطات، الأطباق الرئيسية والحلوى.
- عروض حية للطهي تشمل "ماما خينكالي" و "ختشابوري XXXL"
- أنشطة ترفيهية لجميع الأعمار بما في ذلك منطقة لعب للأطفال مع وجود مرشدين ترفيهيين إمكانية الرسم على الوجوه.
المواعيد: تبدأ الفعالية عند الساعة 9 مساءً.
اجعلوا ليلة رأس السنة الجديدة لا تُنسى في "شفيلي" فستيفال سيتي واحتفلوا بموسم الأعياد في الفروع الأخرى ل"شفيلي" و"أوستريا ماريو" عبر دروس الطهي الاحتفالية لصنع البافلوفا الثلجية وحرف زينة عيد الميلاد وغيرها الكثير.