"هي" تقدم لكِ أفضل المطاعم للإفطار في دبي

"متى ما عشَر بشَر".. مقولةٌ سمعناها وورثناها ورددناها لعقودٍ طويلة عن رمضان، ومعنى هذا القول أن شهر رمضان لا يكاد يصل يومه العاشر، حتى يبدأ بالتبشير بقرب انتهائه.

وهو ما يجعل بعض الناس حزانى على سرعة انقضاء أجمل الشهور؛ فيُسارعون للقيام بكافة العبادات والواجبات الاجتماعية خلاله، لكسب المغفرة والرحمة وزيادة أواصر التواصل مع الأهل والأحبة.

ويبقى لمواقيت الإفطار والسحور سحرها الخاص خلال الشهر الفضيل؛ حيث تجتمع العائلة والأصدقاء والأقارب حول مائدةٍ واحدة سواء في المنزل أو خارجه، لكسر الصيام معًا أو لتناول وجبة السحور استعدادًا ليوم صيامٍ جديد يتمنون فيه قبول الأعمال والطاعات.

خلال عطلة نهاية الأسبوع الحالية، وما تبقى من شهر رمضان المبارك؛ نقدم لكِ مجموعة عروضٍ مميزة لبعض أفضل المطاعم في دبي والتي تقدم تشكيلةً متنوعة وشهية من الأطباق والحلويات والمشروبات الرمضانية، لتختاري منها ما يناسبكِ ويناسب أسرتكِ.

أفضل مطاعم إفطار رمضان في دبي

Alaya

يدعو مطعم علايا ضيوفه للاحتفال بشهر رمضان هذا العام مع تجربته الجديدة المميزة "سفرة علايا" خلال الشهر الكريم برفقة قائمة طعام مختارة بسعر 300 درهم للشخص.

يجسد رمضان أسمى المعاني الروحانية في السنة، حيث تجمع هذه السفرة بين عبق الأصالة واللمسات المعاصرة. يقع علايا في قلب مركز دبي المالي العالمي، ويوفر مكاناً مثالياً لعيش لحظاتٍ آسرة برفقة الأحبّة مع تجربة إفطارٍ استثنائية تحتفي بتناغم التراث وسط أجواءٍ مفعمة بالتواصل والبهجة. تعدّ هذه الوجهة المكان المثالي للقاء العائلة والأصدقاء وتجربة أشهى المأكولات وقضاء أحلى الأوقات لتكون ذكرياتٍ ملهمة لا تنسى.

الموعد: طيلة شهر رمضان المبارك بدءاً من وقت الغروب

العرض: قائمة إفطار محددة مع كوب من اللبن العيران والماء

السعر: 300 درهماً للشخص.

Lakehouse Bistro

بينما تعم الأجواء الروحانية لشهر رمضان المبارك، يقدم مطعم ليك هاوس بيسترو، الواقع على ضفاف البحيرة، تجربة إفطار استثنائية تُرافقها أنغام العود الهادئة التي تخلق الأجواء المثالية لإفطار لا يُنسى. استمتعوا ببوفيه فاخر مُعد بعناية، يضم مجموعة متنوعة من الأطباق العربية التقليدية والعالمية المفضلة، بدءًا من الكباب الشهي وصولاً إلى الحلويات التي لا تقاوم والتي تكمل هذه الوليمة الفاخرة.

يقدم المطعم محطات طهي حية يومياً، حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بتشكيلة غنية من الأطباق الرمضانية التقليدية، مثل القوزي، شيش طاووق، والسمك الحار، إلى جانب مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية الأخرى. كما يتاح للزوار تذوق مجموعة من السلطات الطازجة، والحساء الشهي، بالإضافة إلى تشكيلة من الحلويات اللذيذة، مثل الكنافة والبسبوسة، التي تضفي لمسة خاصة على تجربة الإفطار.

يتميز مطعم ليك هاوس بيسترو بموقعه الرائع في فندق ميلينيوم ليك فيو، حيث يوفر أجواء دافئة ومرحبة تجعلهُ الوجهة المثالية للتجمعات العائلية أو الاحتفالات الكبيرة. بفضل تصميمه الأنيق والمساحات المفتوحة المطلة على البحيرة، يوفر المطعم تجربة طعام فريدة تجمع بين الراحة والرفاهية. بينما يستمتع الضيوف بالموسيقى الهادئة ذات الطابع الرمضاني، حين يستمتعون بتناول وجبة الإفطار في أجواء تجمع بين الأصالة والحداثة. هذه التجربة مصممة خصيصًا لتناسب الأوقات العائلية واللقاءات مع الأصدقاء، مما يجعلها تجربة لا تُنسى.

العرض: إفطار في فندق ميلينيوم ليك فيو

المكان: مطعم ليك هاوس بيسترو

الزمان: طوال شهر رمضان من غروب الشمس حتى 8:00 مساءً

السعر: 119 درهم إماراتي للكبار | 60 درهم إماراتي للأطفال.

Royal Majlis

استعدوا لتجربة تجمع بين أصالة التقاليد وروح الاحتفال في أجواء فاخرة داخل ذا رويال مجلس في نادي الإمارات للغولف، حيث يُعد المكان المثالي لخلق ذكريات لا تُنسى. ابدأوا إفطاركم بتشكيلة متنوعة من المقبلات العربية الشهية، تليها حساء شهي، بالإضافة إلى محطات الطهي الحية التي تأسر الحواس. استمتعوا بمذاق القوزي الشهي، ومحطة طهي المعكرونة التي تتيح لكم اختيار المكونات حسب الذوق، وكذلك المشويات العربية المتنوعة. تضم الأطباق الرئيسية مجموعة من النكهات الغنية، بدءً من المجبوس بالبحريات وصولاً إلى برياني الخضروات. ولا يكتمل الإفطار دون أن تتذوقوا الحلويات العربية والغربية التقليدية. بالإضافة إلى ذلك، يوفّر الجناح الخاص مساحةً تتسع لأكثر من 100 ضيف، مما يجعله المكان المثالي لاستضافة مناسباتكم وفعالياتكم الكبرى.

المكان: ذا رويال مجلس، نادي الإمارات للغولف

الزمان: كل يوم بدءً من غروب الشمس حتى الساعة 9 مساءً

السعر: 295 درهم للشخص (عند تناول الطعام في الحديقة)، 250 درهم للشخص الواحد عند الحجز لمجموعات ( عند تناول الطعام في البافليون).

Layal Al Qamar

استمتعوا بتجربة إفطار هادئة في أحضان الطبيعة في "ليالي القمر"، حيث تضيء الفوانيس المكان وتضيف المقاعد المفتوحة لمسة من السحر والأجواء المثالية. تذوقوا تشكيلة من المشويات الشهية من محطة الشواء الحية مع شيش طاووق، القريدس المتبل، قوزي لحم، برفقة مجموعة شهية من السلطات والمقبلات الباردة والساخنة مثل الحمص البيروتي، كبة اللحم، وفطائر السبانخ. ولا يكتمل الإفطار دون أن تتذوقوا مجموعة من الحلويات الفاخرة مثل الحلويات العربية التقليدية، تشيز كيك الفستق، أم علي، واللقيمات الشهية. ولإضفاء المزيد من الأجواء الرمضانية، استمتعوا بموسيقى العود الحية بينما تستمتعون بوجبتكم في أجواء هادئة خلال أيام الجمعة والسبت.

المكان: ليالي القمر، جميرا غولف إستيتس

الزمان: كل يوم ما عدا الإثنين، بدءً من غروب الشمس حتى الساعة 9 مساءً

السعر: 150 درهم للكبار، 90 درهم للأطفال (من 5-12 عام).

Kasturi

يدعوكم مطعم "كاستوري" للاحتفال بأجواء الشهر المبارك من خلال تجربة إفطار مميزة مكونة من خمسة أطباق، تُقدَّم في أجواء هادئة ومريحة على التراس. ابدؤا تجربتكم مع المقبلات الشهية مثل كرات الذرة، الكباب، والباكودا، تليها أطباق رئيسية غنية بالنكهات المميزة مثل الدجاج بالزبدة وشرائح لحم الضأن المدخن. توفر الأجواء الرمضانية الروحانية فرصة مثالية لقضاء أوقات مميزة مع أحبائكم، لتخلقوا لحظات لا تُنسى مع العائلة والاستمتاع بالمأكولات الشهية ذات الأصول البريطانية-الهندية.

المكان: مطعم كاستوري، جميرا غولف إستيتس

الزمان: كل يوم ما عدا الإثنين، بدءً من الساعة 5 مساءً

السعر: 125 درهم للشخص.

Sabaa

عشوا تجربة إفطار رمضان التقليدية في مطعم "سبعة"، حيث يلتقي الدفء التراثي العربي مع المأكولات الفاخرة. يقع المطعم في قلب دبي القديمة بفندق السيف التراثي دبي، مجموعة كوريّو من هيلتون، ويتميز بأجواء هادئة ومميزة، مما يجعله المكان المثالي لأمسية مليئة بالهدوء والسكينة المستوحاة من روح الشهر الفضيل. استمتعوا ببوفيه إفطار شهي يبرز النكهات العربية مع اللمسات العالمية، يرفقه انغام العود الحية وصوت المغني الطرب. يُعد بوفيه الإفطار التراثي في "سبعة" وليمة متكاملة تناسب جميع الأذواق، مع مجموعة من الأطباق التي تعكس روعة وتقاليد شهر رمضان.

المكان: مطعم سبعة، فندق السيف التراثي دبي، مجموعة كوريّو من هيلتون

الزمان: بدءً من غروب الشمس حتى الساعة 9 مساءً طوال شهر رمضان

السعر: 155 درهم للكبار، 75 درهم للأطفال (من 6-12 عام).

Skafos

يقدم لكم مطعم "سكافوس" في فندق كانوبي من هيلتون دبي السيف للضيوف فرصة للاحتفال بأجواء شهر رمضان المميزة من خلال تجربة طعام استثنائية على الواجهة البحرية الهادئة لخور دبي. يوفر "سكافوس" إفطار مميز يجمعكم مع أحبائكم لخلق لحظات لا تُنسى تحت السماء المرصعة بالنجوم مع التزامه بالاستدامة والاجواء المفعمة بالدفء والتقاليد. كما تضيف ألحان العود وصوت المغني الطرب عند غروب الشمس لمسة من الفرح والهدوء للأمسية، حيث يُدعى الضيوف للاستمتاع ببوفيه إفطار غني بالنكهات التقليدية الممزوجة بفنون الطهي المعاصرة، المحضرة بعناية لتقديم تجربة فريدة من نوعها.

المكان: سكافوس، بفندق كانوبي من هيلتون دبي السيف

الزمان: بدءً من غروب الشمس حتى الساعة 9 مساءً، والسحور من الساعة 9:30 مساءً حتى 2 صباحًا طوال شهر رمضان

السعر: للإفطار 185 درهم للكبار، 90 درهم للأطفال (من 6-12 عام).

Bab El Bahr

مع نسائم رمضان التي تملأ الأجواء دفئًا وروحانية، يدعوكم "باب البحر" إلى تجربة إفطار لبناني أصيل، حيث تلتقي أصالة النكهات بسحر المذاقات في وليمة لا تُنسى. اجتمعوا مع أحبائكم حول مائدة تزخر بأطباق تلامس القلوب قبل الحواس.

انغمسوا في بوفيه إفطار فاخر يفيض بأشهى الأطباق التقليدية التي تأسر الحواس، بدءًا من المقبلات الباردة الطازجة والسلطات المنعشة، مرورًا بالشوربات الدافئة والمقبلات الساخنة، ووصولًا إلى الأطباق الرئيسية الغنية بالنكهات. تذوّقوا روائع المطبخ اللبناني مثل الفتوش، والمتبل، وسمبوسك اللحم، ودجاج الزعفران، وأوزي لحم الضأن مع الأرز الشرقي. ولأن الختام يجب أن يكون على قدر الروعة، دعوا حواسكم تتلذذ بالحلوى العربية الأصيلة والفواكه الطازجة، لتبقى بصمة السعادة محفورة في ذاكرتكم.

سعر الإفطار: 215 درهمًا للكبار | 135 درهمًا للأطفال

ومع حلول الليل وامتداد الأجواء الرمضانية الساحرة، تستمر الحكاية في "باب البحر"، حيث نقدّم لكم سحورًا ينسج بين دفئه ولذّته تجربة لا تُنسى. من المناقيش الصغيرة الساخنة، والشكشوكة الغنية بالنكهات، واللبنة الكريمية، إلى إبداعات الحلوى التي تأسر الروح قبل الحواس. تخيّلوا القرمشة الذهبية لكنافة الجبن، والقطايف المقلية والقشطة الغنية بالعسل، وخبز النوتيلا المسطح الطازج الممزوج بلمسات الموز والبندق المحمّص – لأن السحور لا يكتمل إلا بقليلٍ من السحر الحلو!

سواء جئتم للإفطار، أو السحور، أو فقط للاستمتاع بسحر الأجواء الرمضانية، فإن "باب البحر" هو المكان الذي يحتضن كل لحظة، ليحوّلها إلى ذكرى تبقى حيّة في القلب حتى بعد انقضاء رمضان.

CHOUCHOU

اختبروا مفهوم فرح العيش خلال شهر رمضان المبارك المقبل مع تجارب إفطار وسحور مميّزة، ومجموعة متنوّعة من البرامج الترفيهية في نادي شوشو الشاطئي الأكثر أناقةً في دبي. وانغمسوا في أجواء الريفييرا الفرنسية خلال الشهر الفضيل في هذه الوجهة الشاطئية الخلابة المؤلفة من طابقَين في مشروع جي 1 بيتش.

ابتكر الشيف التنفيذي المحترف في شوشو فالنتان بيرنيغو قائمة إفطار مميّزة تضمّ تشكيلة من الأطباق الفرنسية بلمسة شرق أوسطية استثنائية. فمن المغرب حتّى الساعة 9 مساءً، تبدأ التجربة في مطعم شوشو مع فاتحات الشهية مثل التمور والفواكه المجففة؛ بالإضافة إلى باغيت صغيرة مع اللبنة وزيت الزيتون بالزعتر؛ إلى جانب الكريمة الحامضة المخفوقة مع الشمندر التي تقدّم مع فجل شوشو المميّز. ثمّ يتمّ تقديم شوربة بصل شهية مع البقسماط وجبنة كومتيه الحائزة على ختم تصنيف المنشأ.

تستمر تجربة الإفطار مع خيارك من ثلاث مقبّلات من القائمة التالية: كونفيت البطّ مع السّماق وتوت العرعر على خبز الساوردو المقرمش؛ والتبولة مع الرّمان وكونفيت الليمون؛ والحمّص المنكّه بالكمأة السوداء على خبز الساوردو المحمّص؛ وعجينة الشو الطازجة المخفوقة مع الجبنة والمحشوّة بكريمة كومتيه والكمأة السوداء؛ والكبة المحشوّة بكبد الإوز المسمّن؛ ونصف دزينة من الحلزون المحضّر على طريقة شوشو المميّزة.

أمّا بالنسبة إلى الطبق الرئيسي، فيستطيع الضيوف الاختيار ما بين كونفيت كتف لحم الضأن بروفنسال مع إكليل الجبل والمطهو على نار هادئة لمدّة سبع ساعات، ويُقدّم مع الكُسكُس المنكّه بالزعفران. يستطيع عشّاق السمك التلذّذ بطبق سمك القاروص المغلّف بورق الزبدة والمطهوّ على البخار مع صلصة الطحينة العطرية وصلصة الزبدة والليمون. ولا يمكن أن ننسى طبق شرائح لحم الضأن المنقوعة بالعسل والزعتر الطازج؛ ورافيولي كبد الإوز المسمّن؛ والريزوتو بالفطر والكمأة المحضّر مع الأرزّ المشرقي التقليدي المتبّل.

وفي ختام وجبة الإفطار، سيُقدّم الشيف فالنتان وفريقه طبق ميل فوي لذيذ مع كريمة زهر البرتقال وبتلات الورد؛ وسوفليه الشوكولاتة مع الكاسترد بالفستق الحلبي والزعفران الإيراني؛ والإكلير بالقهوة والهيل؛ والكنافة بالليمون المميّزة مع الميرينغ الفرنسي؛ وطبق فواكه مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة.

تتوفّر قائمة الإفطار مقابل 360 درهماً إماراتياً للشخص الواحد وتشمل تشكيلة من عصائر الرّمان، والتمر الهندي والبرتقال، بالإضافة إلى جرعة من مشروب التمر والحليب لتجديد نشاط الضيوف الصائمين. وتشمل قائمة المشروبات المميّزة لشهر رمضان المبارك الجلاب بالاسبريسو المعزّز بالتمر والقهوة؛ ولاتيه الفانيلا بالزعفران؛ والليموناضة المنعشة بالورد والكركدية.

تبدأ تجربة السحور بعد الساعة 9 مساءً مع تقديم نفس الأطباق المتوفّرة ضمن قائمة الطعام الانتقائية إلى جانب تجربة شيشة جديدة. يُقدّم مطعم شوشو الشيشة على الشاطئ أو التراس، حيث تتوفّر بـ16 نكهة بما فيها النعناع، والعنب، والليمون، والكرز، والتوت الأزرق، والمانغو.

يُطلق مطعم شوشو خلال هذا الشهر الفضيل أُمسيات ألعاب الطاولة في المقهى التي تجمع بين الأصدقاء وأفراد العائلة لتمضية أجمل وأمتع الأوقات معاً. خلال أُمسيات أيّام الاثنين والثلاثاء والأربعاء من المغرب وحتّى منتصف الليل، يمكن للضيوف استعراض مهارتهم بلعبة سكرابل، ومونوبولي، والنسخة الخاصة بشهر رمضان من لعبة البكشنري. أمّا لعبة جنغا فتختبر ثبات أيدي روّاد المطعم، بينما تضفي موسيقى الجاز العربية الهادئة أجواءً من الراحة.

يستطيع الضيوف يومَي 13 و20 مارس، اختبار مهاراتهم في حلّ الألغاز مع إفطار الشوشو الغامض. تبدأ تجربة العشاء الغامضة والممتعة عند المغرب، حيث تشوّق الضيوف من خلال الأدلّة المخبّأة في قائمة الطعام أو الديكور أو داخل أطباق الإفطار نفسها. حاول فكّ الرمز بحلول نهاية الإفطار لتتمكّن أنت وأعضاء فريقك من العودة إلى المنزل حاملين جائزة قيّمة ولتختبروا تجربة لا تُنسى في شهر رمضان المبارك.

City Walk

يدعو "سيتي ووك" زوّاره في شهر رمضان المبارك للاستمتاع بروح الشهر الفضيل مع مجموعة متنوعة من تجارب الإفطار المشوِّقة. يمكن للضيوف الاختيار من عدة قوائم طعام مخصصة للاستمتاع بالاحتفال مع العائلة والأصدقاء، من أطباق المأكولات البحرية الرائعة إلى الأصناف اللبنانية الأصيلة. فيما يلي دليل للزوّار لاغتنام أسعد اللحظات في هذا الشهر الكريم مع "سيتي ووك":

"ذا نودل هاوس"

سيستمتع الأصدقاء والأحباء بنكهات المأكولات البحرية الشهية من "ذا نودل هاوس" في رمضان. يقدم المطعم طبق "باكيت المأكولات البحرية المشوية" بسعر يبدأ من 195 درهماً لفردين، يشمل الطبق كمية وفيرة من الكابوريا والروبيان والحبار وبلح البحر والمحار، تُقدم مع اختيار من ثلاثة أنواع من الصلصة المميزة. وستكتمل تجربة الإفطار الرائعة مع الأرز والمشروبات الغازية التي يمكن طلبها بلا حدود، لإفطار مثالي مع مذاق غني بالنكهات الغنية والطازجة.

"بريمي"

يُمكن للضيوف الاستمتاع بتناول الإفطار مع قائمة الطعام الأساسية الخاصة من "بريمي" بسعر 159 درهماً. تتضمن تجربة تناول الإفطار وجبة من أربعة أطباق، تبدأ بتقديم بروسكيتا التمر والعسل وطبقاً من حساء العدس اللذيذ، أما الطبق الرئيسي فيمكن للضيوف الاختيار من بين ثلاثة خيارات شهية: لحم كتف الضأن المطهو على نار هادئة أو سمك القاروص المحمر في المقلاة أو طبق الباذنجان الكلاسيكي مع جبن البارميزان، وتنتهي الوجبة بطبق حلويات مثالي مع التيراميسو الغني بالفستق الذي يُقدم مع تشكيلة من المشروبات المنعشة المميزة مثل الليمونادة أو عصير التوت الأسود والبقان أو الشاي بالمانجو. سيستمتع الزوّار بالأجواء المرحِّبة والديكورات الساحرة التي تجمع بين الطابع العتيق واللمسة العصرية في "بريمي" الذي يُقدم تجربة إفطار مميزة غنية بنكهات تقليدية وعصرية.

"مينت"

سيستمتع الزوّار بمزيج من أطباق الشرق الأوسط التقليدية ونكهات البحر الأبيض المتوسط الشهية مع قائمة الإفطار من "مينت" والتي تضم ثلاثة أطباق (بسعر 149 درهماً) تأخذهم في رحلة غنية بالنكهات اللذيذة. يبدأ الإفطار بتمور المجدول الملكية المحشوة بجبن الماعز وطبق من حساء العدس. يُمكن للضيوف الاختيار من بين طبق سلطة موزاييك البحر الأبيض المتوسط بمذاقها النابض بالحياة أو بيتزا منقوش لحم الضأن الشهية مع لحم الضأن الحار والزعتر أو كفتة لحم الواغيو المميزة التي تُقدم مع الحمص والفتوش والتزاتزيكي. وتُختتم الوجبة بتارت الكريم بروليه المميز المزين ببتلات الورد الفارسي مع مشروبات رمضان الكلاسيكية مثل قمر الدين أو الكركديه أو الجلاب لبتجربة إفطار تفيض بالأصالة.

"ألو بيروت"

يُقدّم "ألو بيروت" تجربة إفطار أصيلة على الطريقة اللبنانية بسعر 89 درهماً للشخص الواحد. يبدأ الإفطار بتقديم التمر ومشروب الجلاب، ثم تُقدم مجموعة متنوعة من أطباق المقبلات التي تشمل حساء العدس والحمص المتبل وفتة الحمص والفتوش والمقانق وورق العنب والبطاطا المقلية وفطائر السبانخ وسمبوسك اللحم وسمبوسك الجبن.يُمكن أيضاً الاستمتاع بنوعين من الأطباق اليومية بالإضافة إلى منصة لتقديم أم علي لاختتام الوجبة بالحلويات الشهية.

"فينتشي دولتشي"

يُمكن للضيوف الاستمتاع بأطباق الحلويات الشهية بعد الإفطار مع قائمة طعام "فينتشي دولتشي" الخاصة في رمضان والتي تضم تشكيلة من أطباق الكنافة والبقلاوة والحلويات الشهية. يمكنهم الاختيار من أطباق الكنافة مع كرة من جيلاتو الفستق (55 درهماً) أو الكنافة مع القهوة العربية أو التركية (55 درهماً) أو الكنافة مع التمر الرطب والقهوة العربية أو التركية (65 درهماً) أو تشكيلة من 6 قطع من البقلاوة المقدمة مع القهوة العربية (65 درهماً). أما إذا كانوا يفضلون الأطباق الشهية، فيمكنهم الاستمتاع بطبق بيتزا مارجريتا أو بيتزا الخضراوات المُقدمة مع التمر الرطب والقهوة التركية أو العصير الطازج بسعر 75 درهماً.

"لوكسيتان كافيه"

سيستمتع الزوّار بقائمة طعام راقية في رمضان من "لوكسيتان كافيه" التي تضم أشهى الأطباق المحضَّرة على طريقة البحر الأبيض المتوسط. تبدأ الوجبة بالفتوش على طريقة البحر الأبيض المتوسط وفطائر الشو بجبن البارميزان، ويتبعه اختيار من حساء الدجاج الشهي أو حساء العدس الكريمي. يُمكن للزوّار اختيار الطبق الرئيسي من سمك القاروص المشوي أو الكسكسي مع مسحب لحم الضأن بصلصة المانجو أو الباذنجان المطهو على نار هادئة مع صلصة الطماطم الحامضة وجبن حلومي المشوي.  وفي ختام الإفطار، يُقدّم طبق بودينغ الكاراميل أو كعكة الجبن مع البقلاوة مع مشروب وطبق من الفواكه المُجففة مجاناً. تتوفر الخيارات النباتية بسعر 115 درهماً إماراتياً، بينما تُقدم أصناف قائمة الطعام غير النباتية بسعر 160 درهماً إماراتياً.

"ليتو"

يُقدّم "ليتو" مجموعة من النكهات الشهية مع قائمة طعام رمضان التي تجمع بين الأطباق التقليدية والمذاق الشهي. يبدأ الإفطار بثلاث قطع من الحمص وخبز النان الطري أو الروبيان المشوي بالليمون. يُمكن للزوّار الاستمتاع بخيارات الأطباق الرئيسية التي تشمل شاشليك الدجاج المتبل في الروب مع التبولة والبصل المخلل أو الكشري المصري اللذيذ. وتُختتم وجبة الإفطار بالحلويات الشهية مع أم علي أو الخبز الفرنسي المحمص مع الموز والمشمش المكرمل أو كعكة المشمش المحلاة بالزعفران أو شيسكيك بالقهوة. تأتي وجبة الإفطار مع مشروبات مجانية مثل مشروب ديزرت صودا أو كركديه توايلايت بنكهة الزهور الساحرة. سيستمتع الضيوف بمذاق الموسم الساحر في كل لقمة ومع كل رشفة.

"بوتشا ستيك هاوس آند غريل"

يُقدم مطعم "بوتشا ستيك هاوس آند غريل" تجربة إفطار شهية تجمع بين الأطباق التقليدية والخبرة الفائقة في تحضير أطباق اللحم اللذيذة في شهر رمضان الكريم. تُقدم وجبة الإفطار بسعر 299 درهماً للشخص الواحد (بحد أقصى شخصان)، وتبدأ بطبق من التمر والحلاوة الطحينية والزيتون، يتبعه طبق من حساء العدس الغني، ثم تُقدم أطباق السلطة الطازجة المنعشة التي تشمل سلطة بوتشا المميزة وسلطة غافورداغي التقليدية؛ لتمهد الطريق أمام أطباق المزَّة الباردة قبل وصول الطبق الرئيسي ونجم الليلة: صينية عامرة بأصناف اللحوم المشوية بطريقة مثالية مع أجنحة الدجاج وأسياخ لحم الدجاج الطري المقطع والمطهو بخبرة ومهارة لا مثيل لهما. يُختتم الإفطار بأطباق الحلويات، حيث يستمتع الضيوف باختيارهم من البقلاوة أو الكنافة أو القطمر مع مشروبات مختارة يمكن طلبها بلا نهاية تشمل الشاي والماء المورد محلياً لاستكمال تجربة تناول طعام مميزة على الطريقة التقليدية ترتقي بمهارة الطهي إلى آفاق جديدة.

Counter Culture Café

احتفلوا بروح شهر رمضان المبارك في مطعم "كاونتر كلتشر كافيه"، المقهى المحبوب الذي يقع في الطابق الأرضي من فندق وأجنحة ماريوت هاربر دبي. يدعو المطعم الضيوف للتلاقي والاستمتاع بكرم الضيافة برفقة العائلة والأصدقاء مع وليمة إفطار تقليدية، مع خيار تناول الطعام في الهواء الطلق تحت سماء الليل المرصّعة بالنجوم.

استمتعوا بمائدة تزخر بما لذّ وطاب من المأكولات التقليدية والعالمية. البداية مع تشكيلة من التمور، والفواكه المجفّفة، والمكسّرات، والعصائر الطازجة، إلى جانب رُكن الحساء والخبز. تشمل المأدبة أيضًا المازة الساخنة والباردة، والسلطات، والديم سوم، والركن الآسيوي، والشاورما، ومحطة الأوزي، بالإضافة إلى تشكيلة واسعة من الأطباق الرئيسية والكباب الشهي. والختام مسك مع حلويات عربية لذيذة، مثل أم علي والفواكه الطازجة.

فاجمعوا العائلة والأصدقاء واستمتعوا معًا بتجربة إفطار مميّزة خلال الشهر الفضيل في مطعم "كاونتر كلتشر كافيه". 

العرض: من الأحد إلى الجمعة: قائمة مأكولات يحلو تشاركها بين الأحبّاء

السبت: بوفيه عائلي

السعر: 175 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد، تشمل المشروبات الغازية والعصائر العربية

الزمان: من المغرِب حتّى التاسعة مساءً.

COYA Dubai

أعلن كويا دبي، وجهة أسلوب الحياة الشهيرة عالمياً، عن تقديم قائمة إفطار حصرية تزخر بأطباق المطبخ البيروفي الشهية، للارتقاء بتجربة تناول الطعام إلى مستويات جديدة من التميز خلال شهر رمضان المبارك. وتوفر قائمة الإفطار تشكيلة متنوعة من النكهات البيروفية والأطباق المثالية لمشاركتها مع العائلة والأصدقاء.

وتتوفر قائمة الإفطار يومياً طوال الشهر الفضيل من المغيب وحتى الساعة 9:00 ليلاً بسعر 249 درهم إماراتي للشخص الواحد. ويمكن للضيوف الاستمتاع بوجبة شهية من أربعة أطباق، تضم أصناف التمور مع الجواكامولي والحساء، وستة خيارات من المقبلات وطبق رئيسي واحد وطبق جانبي وصنف حلويات.

ويبدأ الإفطار تماشياً مع العادات الرمضانية بطبقي الحساء والتمر، ثم يتم تقديم أصناف المقبلات والطبق الرئيسي، يما يضمن إرضاء جميع الأذواق. ويمكن للضيوف الاختيار بين نوعين من الحساء، وهما حساء العدس مع بطاطس هوايرو وفلفل بانكا، أو حساء ميسو المميز مع صلصة ميسو الشعير وصلصة داشي والتوفو واليوزو.

كما تضم قائمة الإفطار مجموعة من المقبلات الشهية والمحضرة على يد الشيف ماركيز تون الموهوب، رئيس الطهاة في كويا دبي. ويبرز منها طبق سيفيتشي الطماطم مع البطيخ الأحمر، وبيوريه التوفو وصلصة بونزو؛ ولفائف ماكي بالأفوكادو مع فطر شيتاكي وفلفل آجي ليمو والأفوكادو والكينوا والسمسم الأسود؛ ووفطائر باو المحشوة بلحم أضلاع العجل القصيرة المطهوة على نار هادئة مع صلصة أيولي الفلفل الأصفر وسلطة كول سلو بالتفاح والكزبرة.

وتتنوع قائمة الأطباق الرئيسية لتشمل دجاجة صغيرة مشوية مع فلفل أجي بانكا والكزبرة، وطبق الأرز مع سمك القاروس التشيلي المحضّر من سمك القاروس التشيلي المشوي والمتبل بالميسو، وأرز بومبا والفلفل وزبدة اللايم. ويمكن لمحبي الأطباق النباتية اختيار طبق الكينوا والشعير مع اليقطين المحمّر وصلصة ميسو بالريحان وبذور اليقطين المحمّصة مما يضمن تلبية كل الأذواق. ويبرز طبق بطاطس برافاس المكوّن من البطاطس المقرمشة مع صلصة الطماطم المدخّنة وصلصة الجبن التشيلية والكزبرة كخيار مثالي للأطباق الجانبية.

يطيب اختتام الأمسية مع الحلويات المميزة من كويا دبي، مثل البقلاوة بالفستق والتين المحلّى والكيويتشا والآيس كريم بالفستق.