جدة في 96 ساعة: رحلة صيفية فريدة تمزج بين التراث والحداثة

جدة في 96 ساعة: رحلة صيفية فريدة تمزج بين التراث والحداثة

محمد حسين

تعتبر جدة، عروس البحر الأحمر، مركزاً حضاريًا نابضًا بالحياة في المملكة العربية السعودية، وملتقى للثقافات المتنوعة ومركزًا تاريخيًا للفنون والموسيقى العالمية.

ويُعد حي البلد، المصنف كموقع تراثي عالمي من قبل اليونسكو، قلب جدة التاريخي النابض بالحياة، حيث يتم ترميم المنازل القديمة المصنوعة من الحجر المرجاني، وتبرز المعارض والمطاعم الفاخرة والمقاهي العصرية لتعزيز المشهد الثقافي الغني في الحي.

سواء كنت مسافرًا مع الأصدقاء أو العائلة أو حتى بمفردك، فإن جدة تُعد من بين الأماكن الأكثر أمانًا في العالم، حيث تُصنف السعودية كواحدة من أكثر الدول أمانًا ضمن مجموعة العشرين، وتعد فيها الضيافة والكرم جزء لا يتجزأ من نمط الحياة اليومي.

بشواطئها الرائعة على البحر الأحمر، وتراثها الغني الموثق من قبل اليونسكو، والمشهد الثقافي النابض بالحياة، تعتبر جدة اليوم مزيجًا فريدًا من التقاليد والحداثة يبرهن على التحولات اللافتة التي تشهدها السعودية ككل.

نقدم لك هنا برنامجًا مقترحًا لقضاء 96 ساعة لا تُنسى في مدينة جدة

أفضل أماكن الإقامة في جدة

تجربة الإقامة في أجواء أصيلة: بيت جوخدار، بيت الريس، وبيت كيدوان

في مارس من عام 2024، تم افتتاح ثلاثة فنادق بوتيك فاخرة في حي البلد (بيت جوخدار، بيت الريس، وبيت كيدوان). تم تشييد هذه الفنادق في منازل تاريخية عائلية مرممة بعناية، وصُممت بالتعاون مع فريق من المؤرخين والفنانين المحليين والحرفيين والمهندسين المعماريين، وتزخر هذه الفنادق بالمنتجات المحلية، كما يمكن للضيوف الاستمتاع بالمذاق المحلي في المطعم المرافق، والاسترخاء على التراس العلوي مع ارتشاف قهوة سعودية أصيلة في الصباح الباكر أو مع تأمل النجوم في الليل. قام مطورو الفنادق بتوفير تجربة إقامة وتنقل فريدة للزوار منذ وصولهم لجدة إلى لحظة الترحاب بهم في غرفهم الفندقية الفارهة.

تجربة ساحرة تنتظركم في جدة البلد
تجربة ساحرة تنتظركم في جدة البلد

تجربة الإقامة بأفضل إطلالات على المدينة: فندق أصيلة

استمتع بإقامة فاخرة واستفد من العروض العديدة في أول فندق فني في السعودية: فندق أصيلة. يضم الفندق أكثر من 2000 قطعة فنية أصلية مصنوعة يدويًا بأيادي سعودية، وتتنوع العروض لتناسب جميع فئات الزوار والسياح، من عروض للعائلات  إلى خصومات الإقامة الممتدة. ويتميز الفندق بلمسات شرق أوسطية في جميع أرجائه، من السجاد العربي الفاخر والسجاد المشغول يدويًا إلى المصابيح والفوانيس المعلقة. يقدم الفندق خدمات المساج في الغرف أو في منطقة السبا، ومنطقة مخصصة للسباحة في الدور العلوي بإطلالة خلابة على مدينة جدة.

فندق أصيلة جدة واحد من أجمل فنادق جدة
فندق أصيلة جدة واحد من أجمل فنادق جدة

تجربة الإقامة لعشاق الفن: فندق شدا

فندق سعودي عصري يديره فريق نسائي، ويقدم تصميمًا مرحًا مستوحى من الثقافة السعودية. يقع الفندق على بُعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من كورنيش جدة الشهير، ويعمل مشغلي الفندق مع الفنانين والمصممين المحليين ليقدم مساحات عامة وغرف تزخر برسومات فنية تجسد التقاليد السعودية المتنوعة.

فندق شدا واحد من أجمل الفنادق العصرية في جدة
فندق شدا واحد من أجمل الفنادق العصرية في جدة

تجربة الإقامة لأفضل إطلالة على شاطئ البحر الأحمر: فندق جدة إديشن  

يقع فندق جدة إديشن، الفريد من نوعه في السعودية، على الواجهة البحرية لمدينة جدة بجوار نادي جدة لليخوت والمارينا ومضمار سباق الفورمولا 1. يضم الفندق 63 غرفة، منها 11 جناحًا، ومجموعة رائعة من المرافق بما في ذلك مطعم مميز ومقهى جذاب وتراس علوي ومسبح مجهز.

فندق جدة إديشن.. تجربة مثالية للاستجمام
فندق جدة إديشن.. تجربة مثالية للاستجمام 

اليوم الأول: زيارة حي البلد، أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو

تُعد السعودية المكان المثالي لقضاء إجازة مفعمة بالاسترخاء والتأمل، خصوصًا مع وجود سبعة مواقع تراثية عالمية، بما في ذلك حي البلد الشهير في مدينة جدة، حيث يمكن للزوار التعمق في تاريخ البلد الغني والهندسة المعمارية الحجازية المميزة، والتي تشمل تشييد أبراج ومنازل بناها كبار تجار المدينة في أواخر القرن التاسع عشر.  هنالك ستستكشف أيضًا نفائس الحجر المرجاني والخشب المشيد وشرفات الروشن والأبواب المنحوتة بشكل فني معقد. يصل عمر العديد من المباني القديمة هناك إلى 400 عام، حيث تم تطوير المنطقة كميناء رئيسي لطرق التجارة القادمة من المحيط الهندي في القرن السابع الميلادي.

تجربة لا مثيل لها في جدة البلد
تجربة لا مثيل لها في جدة البلد

وتنبض شوارع الحي المفعمة بالحياة في المساء خلال الصيف - استمتع بمشاهدة إطلالة رائعة على مدينة جدة ومئات التحف المعروضة في المقهى المفضل محلياً "الليالي التاريخية"، ابحث عن الكنوز الأثرية من خلال التسوق في المتاجر الشعبية المزدحمة – حيث يوجد هناك سبعة أسواق في البلدة القديمة بما في ذلك السوق الأقدم على الإطلاق في مدينة جدة: سوق العلوي، هنا ستجد السلع الجلدية، والعطور العربية، والمجوهرات، والملابس وغيرها الكثير. لا تنس أيضًا زيارة بيت نصيف، المعلم السياحي الشهير الذي تم تحويله من قصر تقليدي مذهل إلى متحف يعرض روعة الهندسة المعمارية للعصور الماضية، ومتحف البلد الذي يكشف عن تحول مدينة جدة من ميناء تجاري إلى مركز ثقافي وتجاري عالمي مزدهر.

ولتناول العشاء، قم بزيارة مطعم "شاورمر" الشهير، أو "حمص عم جلال" العريق الذي يشتهر بتحضير أطباق الحمص على الطريقة الشامية. ولتجربة وليمة سعودية تقليدية عليك بزيارة مطعم "السدة"، وهو أحد أشهر المطاعم التي يقصدها الزوار لتجربة الأكلات السعودية المعروفة مثل المضغوط، والمظبي، والمندي.

اليوم الثاني: استمتع بالرمال النقية للبحر الأحمر

يُعد كورنيش جدة مكانًا مثاليًا للاستمتاع بإطلالة رائعة على البحر الأحمر. وتُعتبر سواحل جدة إحدى أفضل مواقع الغوص والصيد في العالم بفضل مياهها الصافية وشواطئها الرملية البيضاء والشعب المرجانية الخلابة.

كما تُعتبر شواطئ جدة ملتقى ساحرًا حيث يتمازج صخب المدينة مع هدوء مياه البحر الأحمر، المكسوة باللون الأزرق النقي، والمزينة بتنوعها المرجاني المذهل وأعماقها التي تضم العديد من آثار السفن التاريخية الغارقة والكائنات البحرية النادرة والخلابة. كما يعد البحر الأحمر موطنًا لفصيلة أسماك "بلاك مارلين" التي تبلغ سرعتها 109 كم/ساعة، بالإضافة إلى فصيلة "نابليون" المهددة بالانقراض والتي تُعرف أيضًا باسم "ملكة الشعاب المرجانية".

الشعاب المرجانية الخلابة في البحر الأحمر تزيد من سحر التجربة
الشعاب المرجانية الخلابة في البحر الأحمر تزيد من سحر التجربة

في الركن الجنوبي الغربي من جدة، تقع جزيرة أبو طير، التي تحتضن أحد أشهر مواقع حطام السفن عالميًا، وأبرزها السفينة اليونانية "ستافونوس" التي غرقت في عام 1978، إضافة إلى حطام "آن آن" الذي يُعتبر موقعاً مفضلاً لأكثر الغواصيين مهارة في العالم، و"حطام الرخام" الذي يشكل موقعاً لمغامرة استكشاف مثيرة لهواة الغوص. لا تفوت فرصة حجز مغامرة غوص في البحر الأحمر، أو دورة سكوبا في أعماقه، أو الانضمام لرحلة صيد مثيرة، أو حتى استئجار يخت فاخر لقضاء يوم حالم على مياه البحر الأحمر.

وفي المساء توجه إلى مطعم البصلي لتتذوق أشهى المأكولات البحرية الطازجة التي تُقدم مباشرة من على قارب الصيد. يُعتبر هذا المعلم من أكثر المطاعم شعبية في جدة منذ عام 1949، ويشتهر بتقديم طبق سمك "الناجل" المقلي وأجواءه المزينة بصور المشاهير الذين قاموا بزيارة المطعم.

الرحلات البحرية الممتعة في جدة
الرحلات البحرية الممتعة في جدة

اليوم الثالث: استكشف مسارات المشي الممتعة في "مون فالي"

في الصباح، توجه إلى مقهى "إكستشن سيفنتين" لتناول الإفطار الذي يحضر بالكامل بأيادٍ نسائية ويوفر خيارات للإفطار من المطبخ السعودي التقليدي تقدم بشكل مبتكر، مثل طبق الشكشوكة الشهير والتوست المكسو باللبنة التقليدية اللذيذة.

قم بزيارة "مون فالي" على بُعد ساعة إلى شمال شرق جدة، حيث التكوينات الصخرية المذهلة والشجيرات والاطلالات الصحراوية على مد النظر، التي تجذب عشاق المغامرات والأنشطة الخارجية من مختلف دول العالم.

لا تنس ركوب الدراجات الجبلية وممارسة التسلق ورياضة المشي في المسارات المخصصة، إضافة إلى التخييم في الهواء الطلق ومراقبة النجوم التي تلألأ في سماء ليالي جدة.

مغامرة مثيرة وليلة مليئة بالنجوم
مغامرة مثيرة وليلة مليئة بالنجوم

اليوم الرابع: استكشف خيارات لا متناهية من المطاعم والمذاقات

ابدأ يومك الرابع بإفطار مميز من المعجنات التقليدية التي تشتهر بها مدينة جدة، تجول في شوارع المدينة واستمتع بالروائح الشهية المنبعثة من المطاعم والمقاهي والمخابز. لا تفوت زيارة مخبز الصعيدي في حي البلد، الذي افتتح في منتصف التسعينيات، حيث يمكنك تذوق الحلويات والمأكولات التقليدية والمخبوزات الطازجة، خصوصاً كعك الشابورة الشهير.

وإذا رغبت في تعلم إعداد الطعام السعودي التقليدي بنفسك، توجه إلى بيت نصيف للانضمام إلى إحدى دورات الطهي التي يقدمها. هنا، ستحظى بتجربة فريدة تمزج بين الثقافة والمذاق الشهي، حيث تبدأ الجولة السياحية باستكشاف الأزقة الضيقة والهندسة المعمارية التقليدية والمعالم التاريخية التي تشكل هوية جدة. بعد ذلك، ستتجول للتعرف على الباعة المحليين واحضار التوابل والمكونات الفريدة التي تشكل جزءًا لا يتجزأ من المطبخ الجداوي، وخلال جلسة الطهي، ستتعلم تحضير وجبة أصيلة بإشراف طهاة محليين.

ذا سوشيال كيتشن وتجربة أنيقة بالانتظار
ذا سوشيال كيتشن وتجربة أنيقة بالانتظار

جولة ساحرة لعشاق الطعام

ولعشاق المذاق الفريد، فإن مطعم "ذا سوشيال كيتشن" الذي افتتح في عام 2019، سيأخذهم في جولة في فنون الطهي من المطابخ الإقليمية والعالمية في أجواء ملهمة.

يقدم المطعم جلسات استراحة مع إطلالات على المطبخ المفتوح، وركن للكوكتيل، ومخبز داخلي يقدم الخبز الطازج والكعك والبسكويت على الطريقة الأمريكية. تأسس المطعم على يد رائدة الأعمال السعودية بسمة الخريجي، ليقدم مفهومًا جديدًا للاستمتاع بالنكهات الجريئة في أطباق مبتكرة وأصناف خاصة تشمل: التاكو بالتونة، ريزوتو بفطر الكمأة، سلطة الكينوا والكرنب، كارباشيو اللحم البقري، والعجل بصلصة الليمون.

وكانت “أنغامي” قد أطلقت مؤخرًا منصة " صيف السعودية" الموسيقية، وهي مبادرة مبتكرة قدمتها بالتعاون مع “روح السعودية”، حيث تقوم المنصة الموسيقية ببث أغاني متنوعة حتى نهاية موسم صيف السعودية 2024 في سبتمبر هذا العام. وتمتزج هذه الأنغام الموسيقية بإبداع مع نسمات الشواطئ المنعشة وأصوات الأمواج في البحر الأحمر، كما تضم إيقاعات للاسترخاء في المنتجعات في الوجهات المختلفة، إضافة إلى موسيقى الإثارة التي تنسجم مع عطلة أسبوعية نابضة بالفعاليات.

متحف تيم لاب واحد من أجمل وجهات جدة
متحف تيم لاب واحد من أجمل وجهات جدة

ومع تزايد خيارات النقل الجوي وتنوعها، أصبح السفر إلى جدة أسهل من أي وقت مضى، خصوصًا مع إعلان فلاي دبي مؤخرًا عن تدشين خط جديد يربط دبي مباشرة بمطار البحر الأحمر الدولي برحلتين أسبوعيًا.

يذكر أن زيارة المملكة أصبحت أكثر يسرّا مع توفر عدد من التأشيرات التي تتيح حضور الفعاليات، والزيارة، والسياحة في جميع أنحاء المملكة؛ مثل تأشيرة السياحة، وتأشيرة المرور، وتأشيرة الأهل والأصدقاء، مع تمكين مواطني 66 دولة من إصدار التأشيرة الإلكترونية أو عند الوصول، بالإضافة للمقيمين بالولايات المتحدة والمملكة المتحدة ودول الاتحاد الأوروبي، وحاملي تأشيرات الولايات المتحدة والمملكة المتحدة والشنغن، والمقيمين بدول مجلس التعاون الخليجي، الذين يسمح لهم بالدخول المتعدد والإقامة لفترة تصل إلى 90 يومًا خلال السنة.

رحلة ساحرة تنتظركم في جدة البلد
رحلة ساحرة تنتظركم في جدة البلد