أفضل المطاعم للنباتيين في لندن لهذا الخريف

في كل فترة نشهد صعودًا لتقليعة جديدة في أي مجال كان ومنذ سنوات قليلة بدأت تتصاعد فكرة الطعام النباتي وأهميته بالنسبة للإنسان كما ازدادت اعداد الأشخاص الذين يتبعون هذا النظام الغذائي بشكل مطّرد. وعند السفر كان النباتيون كثيرًا ما يعانون ليجدوا مطاعم تلبي حاجاتهم مع طعام لذيذ ومن دون ان تكون التكلفة كبيرة جدًا... لكن الآن باتت هذه الخيارات متاحة الى حد بعيد. سنتعرف اليوم الى أفضل المطاعم النباتية في العاصمة البريطانية لندن التي تعتبر من اهم المدن في العالم التي تخصص أماكن طعام للنباتيين. اختاروا بين هذه المطاعم المميزة خلال رحلتكم المقبلة الى لندن هذا الخريف.

روفي Rovi

واحد من اكثر المطاعم تفضيلًا في مدينة لندن  بين النباتيين فهو بمثابة افضل ما يمكن تخيله في هذه النوعية من الطعام. يحظى روفي بتقييم رائع بين الزوار وذلك بسبب اجوائه الساحرة ولكن بشكل أساسي بسبب مكوناته الرائعة وابتكاراته اللافتة في التعامل مع الخضار. فمن أشهر الأطباق مثلا طبق الشاورما النباتي كما طبق التمبورا وطبق الطماطم مع اللبن وغيرها الكثير...

بوبالا Bubala

لا يكتفي هذا المطعم بجذب النباتيين فقط لكن جمهوره كذلك من محبي الطعام اللذيذ... فمن لا يحب قطعة جبنة الحلوم الكبيرة المغطسة بالعسل الطبيعي اللذيذ؟ صحيح ان المطعم نباتي بالكامل لكنه يجذب زوارًا من كافة الاطياف وذلك بسبب التنوع الذي يوفره بالمأكولات ووفق أفضل جودة. يقع المطعم قرب سوق Spitalfields في العاصمة البريطانية لندن، فيما يناسب ديكوره الأنيق البسيط كافة أنواع المشاوير من تناول الفطور الى العشاء وكافة المناسبات.

يارد سايل بيتزا Yard Sale Pizza

لمحبي البيتزا، ثمة عنوان اكيد في لندن  لتلبية رغباتكم بتناول الطعام اللذيذ. فهذا المطعم يقدم بيتزا كبيرة لذيذة من مكونات نباتية. ومن أشهر البيتزا النباتية لديه تلك المؤلفة من الباذنجان اللذيذ المشوي والجبنة النباتية والثوم والبيتزا المغطاة بالبروكولي والصنوبر وغيرها من المكونات التي تعتبر حلمًا لمحبي البيتزا.

ذا بارباري The Barbary

يتخصص هذا المطعم الذي يقع في ناحية كوفنت غاردن الشهيرة في لندن  بتقديم الطعام المستوحى من منطقة الشرق الأوسط وهو في الوقت نفسه مناسب جدًا للنباتيين. ثمة الكثير من الأطباق النباتية المقدمة في هذا المطاعم مثل السلطات المتوسطية اللذيذة والابتكارات بالباذنجان المشوي والانواع العديدة من الحمص وغيرها الكثير... يجب تذكر القيام بالحجز المسبق في هذا المطعم كونه يشهد زحمة خصوصًا في نهايات الأسبوع.

ميلدريد Mildred’s

ان كنت في منطقة سوهو الشهيرة في قلب لندن لا بد من تجربة هذا المطاعم الذي يعتبر من افضل تجارب الطعام بالنسبة للنباتيين. تتألف قائمة الطعام بنسبة 100% من المكونات النباتية وأصبح المطعم من الوجهات الكلاسيكية بسبب طعامه اللذيذ وأجوائه المرحة في الوقت نفسه. من أشهر الأطباق في المطعم فطيرة الفطر اللذيذة.