احتفلوا بيوم الحب على الطريقة الإيطالية بمطعم تشيبرياني جزيرة ياس
في يوم الحب هذا العام، يرحّب مطعم تشيبرياني Cipriani في جزيرة ياس ضمن مرسى ياس مارينا في أبوظبي، بالأحبّة للاستمتاع بتجربة طعام مميزة تضمّ أرقى المأكولات الإيطالية وإيقاعات الموسيقى الحية مع إطلالات ساحرة على الواجهة البحرية. وطوال الأمسية الرومانسية، سيكون الضيوف على موعد مع قائمة وجبات غنية وقائمة أطباق محضّرة بحسب الطلب، وسط أجواء رائعة في المطعم الشهير.
ويُتاح للضيوف الاستمتاع بلحظات لا تُنسى مع أحبائهم فيما يتناولون الطعام في الهواء الطلق على التراس الواسع أو في الداخل وسط الديكورات الأنيقة. وهذا العام، سيتزيّن المطعم بديكور رومانسي تقليدي يعدّل المزاج إلى جانب أغاني الحب الجميلة.
وفي هذه المناسبة العزيزة، يتمكّن الضيوف من الاختيار بين قائمة الوجبات المنسّقة خصيصًا أو قائمة الأطباق المحضّرة بحسب الطلب. وسيحظى الضيوف، مهما كان اختيارهم، بأفضل المكوّنات المطهوّة طبقًا لفلسفة مطعم تشيبرياني التي تتمثّل في أنّ البساطة هي أساس تحضير الطعام الإيطالي بمثالية.
وستشمل قائمة الوجبات ليوم الحب المقبّلات اللذيذة مثل سلطة الأخطبوط مع البطاطس والكرفس وزيتون "تاجياشي" والطماطم، وأطباق الباستا المبتكرة مثل الريزوتو مع الروبيان والهليون أو رافيولي السبانخ مع جبنة الريكوتا المحلية بالزبدة والمريمية. أما الأطباق الرئيسية، فتضمّ فيليه دوفر سول مع صلصة كارلينا وأرز بيلاف أو كتف لحم الضأن المحمّر مع الأعشاب والبطاطا الطازجة. كما ويمكن لعشاق الحلويات إكمال تجربتهم مع الأصناف الخاصة بيوم الحب وهي ميرينغ الفانيلا مع الفريز أو كعكة الشوكولا.
أما مشروب تشيبرياني بيليني الأصلي الذي تم تحضيره للمرّة الأولى في "هاريز بار" في البندقية في العام 1948، فسيكون نجم الأمسية إذ سيأسر حواس الضيوف بالنكهات الطازجة لهريس الخوخ الأبيض والمشروب الفوار.
تشتهر علامة تشيبرياني الفاخرة العالمية بالتراث والثقافة، وقد تأسست في العام 1931 مع أول مطعم لها في البندقية، لتقوم بعدها على مفهوم "الخدمة تعني الحب أوّلًا". ولا بد أن يكون يوم الحب هذا العام محطة خالدة لا ينبغي تفويتها في أكثر الوجهات رومانسية في أبوظبي.