مأكولات عصرية بأسلوب الشارع من Street by Gossip
مفهوم الطعام في "ستريت باي غوسيب" Street by GOSSIP مغاير تماماً للمفهوم السائد في المطاعم الفاخرة، إذ يقدم مطعم "ستريت باي غوسيب" Street by GOSSIP تجربة فريدة لزواره ولمحبي الطعام الآسيوي. ST هي علامة المطعم المتواجد في "لا مير" La Mer في دبي، والذي يقدم مشهدًا جديدًا نابضًا وحيويًا حيث يمكن للزوار الاستمتاع بمزيجًا عصريًا من مأكولات الشوارع الممزوجة مع الأطباق الآسيوية والإماراتية. تم إنشاء "ستريت باي غوسيب" Street by GOSSIP تحت مظلة مطعم "غوسيب ذا براند" GOSSIP The Brand، لكنه أكثر تمردًا وهو بديل جريء لمطعم العلامة التجارية الأنيقة.
مأكولات لذيذة وعصرية
تتميز الأطباق بعصريتها من مأكولات بحرية ودجاج ولحوم ممزوجة بصلصات عصرية. إذ تتلذذ بالمقبلات الساخنة المقلية والمقرمشة والتي ترافق منها صلصة الصويا المناسبة معها. في حين يقدم المعطم سندويشات صغيرة مميزنة برقائق البطاطا المقلية المقرمشة لتبدأ فيها وجبتك وتتلذذ بمأكولات الشارع بطريقة مميزة.
ويميز المطعم مأكولات الشوسي من المطبخ الياباني، الذي يقدمه بأسلوب مختلف عن باق المطاعم وبرطيقة فريدة مازجاً المكونات من الأسماك والخضار والأخبار بأسلوب فريد وبطريقة لذيذة وشهية وغبر اعتيادية.
عصائر منعشة وطازجة
يقدم المطعم مجموعة واسعة من العصائر الطازجة والتي تشعرك أنك تستلقي على شاطئ في جزر بعيدة، بسبب الخلطات التي يقدمها والتي يزينها بفاكهة شهية بأسلوب حيوي وفرح.
ديكورات عصرية من وحي الشارع
في "لا مير" La Mer حيث تم افتتاح المطعم حديثًا، تتكامل التصميمات الداخلية الرسومية مع المأكولات العصرية، وتوفر ملاذًا حضريًا حيث يمكن للضيوف تناول الطعام في أجواء مرحة. وقد خصص المكان حائط عُلّقت عليه الحقائب البيضاء والأحذية بالكعوب العالية والتي كتب عليها زوار المطعم ذكرياتهم التي قضوها في المكان وإمضاءاتهم الشخصية، وتستكمل البيئة الحيوية والعصرية كذلك من خلال الكراسي المتأرجحة على الطاولات وأضواء النيون الفوسفوري والشعارات على الحائط مثل "Leave Ur Phone Live The Street" أي "أتركني في الشارع" و "We See What We Want" أي "نرى ما نريد" و "Dare to Street" أي "تجرأ في الشارع".