أفضل مطاعم براغ عاصمة التشيك

في حين أن الأطعمة المحلية التشيكية وقطاع الأطعمة والمطاعم لا يحظى بشهرة كبيرة في العاصمة التشيكية براغ بالمقارنة بغيرها من العواصم العالمية الأخرى، إلا أنه شهد الكثير من التطوير خلال السنوات الأخيرة حتى أصبح تناول الطعام في أحد المطاعم المحلية في براغ واحد من التجارب المفضلة لدى السائحين وزوار براغ.

 وفيما يلي مجموعة من أفضل المطاعم التي يمكنك أن تجدها في العاصمة التشيكية:

مطعم "Terasa u Zlate Studne":

من بين أفضل الطرق لتناول الطعام في العاصمة التشيكية براغ هي أن تتناول الطعام في أحد المطاعم الرائعة التي تشغل الطابق السطحي أو تحتوي على تراس رائع مثل مطعم " Terasa u Zlate Studne" الذي يحتوي على تراس أنيق، حيث يمكنك أن الاستمتاع بتناول الأطعمة الشهية مع إطلالة خلابة للمعالم المميزة لمدينة براغ، ويوجد هذا المطعم في الطابق الرابع من فندق Golden Well Hotel، بالقرب من نهر فلتافا، ويتميز هذا المطعم الذي تم تجديده مؤخرا بتصميمه الداخلي الأنيق، يشتهر المطعم الذي يشرف على إدارته الشيف المخضرم والحائز على عدة جوائز، بافيل سابيك (Pavel Sapik)، بتقديمه لمجموعة رائعة الأطعمة المحلية التشيكية والأوروبية.

مطعم "GEORGE PRIME STEAK":

يعد هذا المطعم واحد من أفضل مطاعم اللحوم والمشويات في كافة أنحاء براغ ويوجد في منطقة البلدة القديمة في براغ، وهي واحدة من المناطق السياحية الشهيرة في المدينة لذلك ستجد أن أسعار تناول الطعام وتكلفة الخدمات والسلع في هذه المنطقة مرتفع بعض الشيء، وهو ما ينطبق أيضا على هذا المطعم، يشتهر هذا المطعم المصمم على الطراز الأمريكي بتقديمه لمجموعة رائعة من الأطعمة الأمريكية وأطباق المشويات وهو يهتم بشكل خاص بجودة القطعيات وشرائح اللحم البقري المقدمة في أطباق اللحوم.

مطعم " PIVOVARSKÝ KLUB":

ويعد واحد من المطاعم المفضلة لدى السكان المحليين ومكان مثالي للتجمعات الكبيرة والحفلات، ويشتهر هذا المطعم بتقديمه لمجموعة رائعة من أطباق المقبلات والأطباق المحلية التشيكية بما في ذلك حساء لحم الغزال والبصل وفلفل البابريكا (venison goulash)، وطبق شرائح لحم الخاصرة مع الخضراوات والصوص الكريمي.

مطعم " CAFE SAVOY":

وهو مطعم ومقهى رائع يعود تاريخ تأسيسه إلى القرن التاسع عشر وتحديد إلى عام 1890، ويوصف بأنه واحد من أواخر المطاعم من نوعه في مدينة براغ، ويتميز هذا المطعم بتصميمه المعماري الفريد والمصمم على الطراز المعماري المميز لعصر النهضة الجديدة، أما بالنسبة لديكور المطعم فهو متزامن مع نفس العصر ويحمل طابع من الرقي والأناقة، ويشتهر هذا المطعم بشكل خاص بتقديمه لمجموعة رائعة من الأجبان والمعجنات الطازجة والشطائر، كما يوفر أيضا قائمة رائعة من المأكولات المحلية التقليدية وإلى جانب مجموعة أخرى مستوحاة من الأطعمة العالمية لوجبات العشاء في داخل المطعم.

مطعم " THE ALCRON":

وهو مطعم عريق ورائع آخر في العاصمة التشيكية، ويعود تاريخ بنائه إلى عام 1932، ويتميز هذا المطعم بتصميمه الكلاسيكي الثري والذي يعكس فترة ما قبل الشيوعية والتي تأسس فيها المطعم، ويمكنك أن تجد حتى الآن في المطعم مجموعة من الأثاث الأنيق الذي يميز تلك الحقبة الزمنية ولوحة كبيرة للرسامة تمارا دي ليمبيكا (Tamara de Lempicka) تزين أحد جدران المطعم، قائمة الطعام المقدمة في هذا المطعم لا تقل رقي وروعة عن ديكور المطعم الأنيق ويشرف على إعدادها الطاهي المخضرم الحائز على نجمة ميشلان رومان باولوس (Roman Paulus) ويشتهر المطعم بتقديمه لمجموعة رائعة من الأطباق المحلية والعالمية الشهية والمنتقاة بعناية.

مطعم " Nota Bene":

يشتهر هذا المطعم ذي الجذور النمساوية بأجوائه العصرية والودية المميزة، وكثيرا ما يوصف بأنه المكان المثالي في براغ لمن يرغبون في تناول طعام جيد بأسعار جيدة، ويوفر هذا المطعم قائمة طعام متنوعة ومثيرة للاهتمام تحتوي على أطعمة شهية تجمع بين الوصفات التقليدية مع لمسة عصرية مبتكرة، كما يقدم المطعم مجموعة رائعة من الأطعمة العالمية، ومن بين أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها في هذا المطعم طبق البط المتبل والمطهو ببطء مع الملفوف ومعجنات الزلابية.