أفخم مطاعم أوكلاند، نيوزيلندا
العاصمة النيوزيلندية ويلينغتون قد تكون الأكثر شهرة فيما يتعلق بالطعام في داخل نيوزيلندا، بل وتشتهر أيضا بأنها عاصمة الطعام والطهو في داخل نيوزيلندا، إلا أن نيوزيلندا تحتوي على مدن وبلدات رائعة أخرى توفر لزوارها مطاعم رائعة، وأبرزها مدينة أوكلاند التي تقع في شمال الجزيرة الشمالية من نيوزيلندا، خلال السنوات القليلة الماضية استطاعت أوكلاند أن تحتل مكانة مميزة قطاع الأطعمة الجاهزة والمطاعم في نيوزيلندا، بعد أن جذبت إليها مجموعة من أفضل الطهاة، وفقا لموقع theculturetrip.
فيما يلي مجموعة من أفضل وأفخم مطاعم أوكلاند التي تستحق الزيارة:
مطعم " VINNIES":
يوجد مطعم Vinnies في منطقة Herne Bay في أوكلاند، ويشتهر المطعم بأنه واحدة من أشهر المطاعم الفرنسية الراقية في نيوزيلندا، وليس في مدينة أوكلاند فحسب، يشرف على إدارة هذا المطعم الرائع الشيف جيف سكوت (Geoff Scott) وهو أحد الأسماء التي تحظى باحترام كبير في قطاع صناعة الطعام في نيوزيلندا، ويتميز هذا المطعم بتقديمه لمجموعة رائعة من الأطعمة الفرنسية الكلاسيكية الشهيرة.
مطعم " Sidart":
يفتخر مطعم Sidart بقائمة طويلة من الجوائز حصل عليها المطعم منذ تأسيسه بفضل الطعام الرائع ومستوى الخدمة المميز في هذا المطعم، ويعد هذا المطعم واحد من بين أفضل المطاعم المتخصصة في تقديم المأكولات الفاخرة، وهو ما يجعله خيارا جيدا لمن يرغبون في تجربة تناول الأطعمة النيوزيلندية للمرة الأولى، ويشتهر هذا المطعم بتقديمه لمجموعة رائعة من الأطعمة المحلية الشهيرة في نيوزيلندا والمعدة بمزيج فريد من المكونات الطازجة وغير المعتادة، كما تتميز قائمة طعام في الطعام بأنها متغيرة ومتجددة باستمرار.
مطعم " Depot Eatery and Oyster Bar":
يشتهر هذا المطعم بتوفير لمجموعة كبيرة ومتنوعة من المحار الطازج، والتي يمكنك تناولها في بار المحار الذي يوجد في داخل المطعم، هذا ليس كل شيء حيث يتميز هذا المطعم الذي حصل على جائزة مطعم العام من مجلة Metro Magazine لعام 2015، وجائزة Restaurant Personality لعام 2013 بأنه مكان مثالي لتناول مجموعة رائعة من الأطعمة الفاخرة وذات الجودة العالية في أجواء غير رسمية وودية، كما يشتهر هذا المطعم أيضا والذي يشرف على إدارته الشيف المخضرم آل براون بتقديمه لمجموعة رائعة من الأطعمة الموسمية الشهية.
مطعم " FOOD TRUCK GARAGE":
مطعم " FOOD TRUCK GARAGE" هو مطعم رائع للوجبات السريعة، ولكنه يختلف كثيرا عن أطعمة الوجبات السريعة الأخرى، حيث يتميز هذا المطعم بتقديمه للوجبات السريعة الشهيرة خاصة الوجبات السريعة الأمريكية التقليدية، ولكن بوصفات صحية أكثر وتحتوي على سعرات حرارية أقل، لذلك ستجد أن شطائر البرغر الشهية يستخدم في صنعها خبز عضوي، وبعضها يحتوي على بيرغر مصنوع من مكونات نباتية بدلا من اللحوم، كما تحتوي الشطائر المقدمة في هذا المطعم على مجموعة متنوعة من الخضراوات التي تتضمن كرنب أجعد وشمندر وجزر وطماطم، كما يوفر المطعم أيضا أصابع بطاطس مخبوزة كبديل للبطاطس المحمرة.
مطعم " Clooney":
تأسس هذا المطعم منذ عدة سنوات بهدف تقديم الأطعمة والوصفات الشهيرة في مطبخ الكيوي (Kiwi) وهم السكان الأصليون في نيوزيلندا، وتوفير تجربة فريدة لتناول الطعام الكيوي في قلب أوكلاند واستطاع هذا المطعم أن يحقق الكثير من النجاح، وحصد الكثير من الجوائز منذ افتتاحه في شهر أكتوبر 2006 من بينا جائزة "طاهي العام" لعام 2013 وحصل عليها الشيف ديس هاريس (Des Harris).
مطعم " Jervois Steakhouse":
يعد هذا المطعم الذي يوجد في منطقة HERNE BAY في أوكلاند وجهة مثالية لمحبي اللحوم وأطباق المشويات، حيث يشتهر هذا المطعم بتقديمه لمجموعة رائعة من أطباق المشويات من أجود أنواع لحوم الأبقار والضأن، كما يوفر أيضا مجموعة رائعة من أطباق اللحوم الحمراء المطهوة، ويوفر مجموعة رائعة من أطباق الدجاج، الأسماك، المحار، الكالاماري، والسلطعون الأحمر..