قطارات الـ"غورميه" رحلة مذاقية في ربوع الطبيعة الخلابة
هلا الجريّد
رحلة على متن القطارات الفاخرة بين ربوع الطبيعة وتذوّق أطايب الطعام من أشهر الطهاة في العالم هو حلم كل الذوّاقة بلا شك!
لذا نقدم لكِ سيدتي قائمة بأشهر رحلات القطار التي ترضي حواسك الخمسة:
قطار "الملكي الاسكتلندي The Royal Scotsman"، اسكتلندا
يذهب هذا القطار إلى المرتفعات الغربية منطلقاً من أدنبرة، ويعطي هذا القطار الإنطباع كما لو كانت إقامة بمنزل ريفي إدواردي من فئة الـ5 نجوم، ليتمتع كل من على متنة بالطعام الفاخر.
قطار "سيمبلون أورينت إكسبرس Simplon-Orient-Express"، أوروبا
يوجد عدة مسارات لهذا القطار وأشهرها مسار لندن البندقية والذي يمتد إلى مدينة أسطنبول التركية مرة واحدة في العام.
وعلى متن هذا القطار يمكن تذوّق طعام L’Etoile du Nord، الحائز على نجمة ميشلان ويعتبر واحد من أفضل 3 عربات الطعام الأنيقة في أوروبا.
قطار "ذا هيرام بينغهام The Hiram Bingham"، بيرو
ينطلق هذا القطار من كوسكو في رحلة إلى ماتشو بيتشو ويقدم على متنه ما لذ وطاب من الطعام البيروفي "موطن الكينوا" في حين أن الإتجاه الجديد في عالم الأطعمة والمذاقات الراقية القائمة على المزج بين الشرق والغرب.
قطار "ذا إيسترن آند أورينتال إكسبرس The Eastern and Oriental Express"، جنوب شرق آسيا
تشمل رحلات هذا القطار العديد من المسارات يمكنكم الإختيار بينها ولعل أشهرها مسار بانكوك الى سنغافورة أو العكس، مع التوقف في كوالالمبور وبينانغ وجسر نهر كواي، ويمتاز القطار بالضيافة اممتازة التي تتميز بها دول الشرق الأقصى.
قطار "ذا إنديان باسفيك The Indian Pacific"، استراليا
يجول هذا القطار ذهاباً وإياباً بين سيدني و بيرث، مع رحلة مذاقية بقائمة الطعام المبتكر المقدمة من الشيف Adam Liaw، الفائز بجاهزة ماستر شيف أستراليا 2010.
قطار "الكندي The Canadian"، أمركيا الشمالية
رحلة عبر جبال روكي بين فانكوفر و وينيبيغ، على متن القطار السريع الذي بدأ في خمسينات القرن الماضي.
قائمة الطعام حصرية ورائعة تضم المذاق الأوروبي مثل سمك السلمون المدخن والمخبوزات والمعجنات والكعك والكرواسون.
القطار الأزرق The Blue Train، جنوب أفريقيا
بين كيب تاون وبريتوريا، ذهابا وإيابا لمدة لا تزيد عن 3 ساعات شاملة وجبة غداء فاخرة في القطار الذي يعد الأكثر راحة وفخامة في العالم.