مائدة العشاء في السماء في قطر
جدة- جمال عبد الخالق
تستضيف "الهيئة العامة للسياحة" و"الخطوط الجوية القطرية" الدورة السنوية الرابعة من "مهرجان الدوحة الدولي للأغذية" الذي تمت إعادة تسميته هذا العام ليصبح "مهرجان قطر الدولي للأغذية"، خلال الفترة بين 28-31 مارس في رحاب منتزه "متحف الفن الإسلامي" المطل على الواجهة المائية الخلابة للدوحة.
وستستمتع العائلات على مدار الأيام الأربعة من المهرجان بأجواء من المتعة والمرح، حيث ستكون لهم فرصة استثنائية لتذوق عيّنات من أشهى الأطعمة والمشروبات العالمية الفاخرة في الهواء الطلق؛ حيث ستجتمع نخبة من الطهاة العالميين من العديد من فنادق ومطاعم الدوحة الراقية لتقديم أشهى الأطباق المعدّة من مكونات طازجة وفق أحدث التوجهات الغذائية، فضلاً عن العديد من خيارات المأكولات الصحية.
وسيستضيف مهرجان هذا العام تجارب استثنائية غير مسبوقة لتناول الطعام مثل فعالية "العشاء في السماء" التي ينظمها "فندق وشقق دبليو الدوحة" على منصة بارتفاع 40 متراً في الهواء. كما سيقدم "النادي الدبلوماسي" في الدوحة فعالية "العشاء في عرض البحر" على متن زوارق دائرية عائمة، سيستمتع الضيوف على متنها بباقة خاصة من أشهى أطباق المشاوي.
وتتضمن إضافات هذا العام أيضاً "مسرح الطهي" الذي تنظمه "الخطوط الجوية القطرية" وسيقوم خلاله نخبة من أشهر الطهاة مثل الشيف رمزي، والشيف الهندي الشهير فينيت بهاتيا، ورئيس طهاة فندق "جراند حياة" ديفد أوكودا بتحضير أشهى أطباقهم؛ فيما سيستعرض فالنتين كراف، الفائز بمسابقة الطهي الأسترالية للصغار "جونيور ماستر شيف"، طريقة إعداد وجبات صحية شهية للصغار.
وتسعى دورة هذا العام من المهرجان إلى توفير تجربة جديدة كلياً في عالم الطهي والمأكولات لأهالي الدوحة في أجواء حديقة متحف الفن الإسلامي الشاسعة والجميلة.
وصرَّح المهندس عيسى المهندي، رئيس الهيئة العامة للسياحة في قطر: «تبقى أيام معدودة على بدء الدورة الرابعة لمهرجان قطر الدولي للأغذية، ونحن في الهيئة العامة للسياحة والخطوط الجوية القطرية متحمسون جداً لانطلاق هذه الفعالية التي نتوقع لها أن تكون الأفضل مقارنة بالدورات السابقة. وإضافة إلى الأكل الشهي الذي ستقدمه كبرى المطاعم والفنادق في الدوحة، سنقدم لمحبي الطهي أنشطة مثيرة ستنال إعجابهم. ونحن نتطلع للترحيب بالأفراد والعائلات في المهرجان هذا الأسبوع".
ومن جانبه، صرَّح أكبر الباكر، الرئيس التنفيذي للخطوط الجوية القطرية أن دورة هذا العام ستكون الأكثر إثارة، كما أعرب عن سعادته بدعم دورة هذا العام قائلاً: "يسر القطرية التعاون مع الهيئة العامة للسياحة في قطر لتنظيم هذا المهرجان الذي سينال من دون أي شك استحسان جميع الفئات العمرية، ونحن نتطلع لإقامة فعاليات متنوعة للجميع على مدار الأيام الأربع القادمة".
يشار إلى أن دخول المهرجان مجاني، على أن تباع قسائم للمأكولات والمشروبات في موقع المهرجان.
وتعتبر الخطوط الجوية القطرية واحدة من أسرع شركات الطيران نمواً في العالم، فقد شهدت نمواً سريعاً وملحوظاً على مدار 16 عاماً، وهي تسيّر حالياً أسطولاً حديثاً من الطائرات يضم 122 طائرة إلى 125 وجهة في أوروبا والشرق الأوسط وإفريقيا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ والأميركتين.
وعلى مدار والأشهر القليلة القادمة، تعتزم "القطرية" إطلاق رحلاتها إلى مجموعة متنوعة من الوجهات الجديدة، بما في ذلك شيكاغو في الولايات المتحدة الأميركية (10 أبريل)، وصلالة في سلطنة عُمان (22 مايو)، إضافة إلى تشنجدو في الصين وغيرها من المدن حول العالم التي سيتم الإعلان عن موعد تدشينها في وقت لاحق.
