المقادير
- قهوة طازجة
- سكر حسب الرغبة
- 1 كوب حليب بارد
طريقة التحضير
- لتحضير الرغوة التي ستوضع فوق الحليب، صبي كمية صغيرة من القهوة الطازجة في كوب.
- أضيفي السكر وقليل من الماء إلى القهوة، وقلبي جيداً ثم أضيفي إليها ملعقتين من الحليب البارد
- ثم قومي بخلطها جيداً ليكمل اعداد القهوة.
- صبي الرغوة السابقة في كأس من الحليب البارد واخلطيها جيداً لتحصلي على ألذ قهوة دالغونا.
- و بهذه الطريقة نكون قد تحصلنا على قهوة دالغونا كوفي