المذاق العربي الأصيل في خيمة "المجلس" في فندق أوبروي دبي

 

وعلى أنغام العود والطبلة سوف تعيشون مع "المجلس" سحر الجلسات العربية التقليدية وتناول وجبة الإفطار الرمضاني في أجواء عربية أكثر مع رسم الحنة وسوق التوابل الشهية. 

 

وقد اعتمد فريق الطهاة الفلسفة الرمضانية الرامية إلى النقاء والعطاء ورد الجميل للمجتمع وذلك عبر استخدامهم منتجات مستدامة ومحلية وعضوية ومغذية. تهدف هذه المبادرة إلى دعم المزارعين المحليين واستخدام منتجات عضوية وخفض انبعاثات غاز الكربون من خلال التزود بمكونات من المزارع الطبيعية. 

 

ومن هنا شارك فندق "أوبروي" دبي، شركة الظهرة للزراعة في العين حيث يقوم فريق من الطهاة بزيارة المزرعة بشكل دائم لانتقاء أجود المنتجات الطازجة.

 

وقد أعد فريق الطهاة بوفيه إفطار متكاملة تجمع بين أشهى أطايب المطبخ العربي والعالمي، ويمكن للضيوف أن يستمتعوا بمحطات الطبخ التفاعلية وفن الطهو الجزيئي للحلويات ليعيشوا تجربةً مسرحيةً مع وجبة الإفطار التي تتضمن أطباقاً من اختصاص المطعم مثل الطاجن المطهو ببطء وطاولة تضم تشكيلة من أنواع الجبنة والخضروات العربية العضوية وأعواد حلوى التمر إضافة إلى المشروبات الرمضانية التقليدية مثل قمر الدين والتمر هندي والجلاب.

 

يكمن للضيوف بعد الإفطار أن يسترخوا في الهدوء المحيط بساحة "المجلس" المكيفة مع تذوّق أنواع لا تحصى من الشيشة وسط عطور أشجار الفرانجيباني المزروعة في حوض مائي ساكن وذلك حتى الساعة الواحدة والنصف ليلاً. وتُعرض أشهر المسلسلات العربية على شاشات ضخمة كما تُخصَّص أيضًا منطقة للعب الأطفال.

 

كما يتيح أوبروي دبي لمحبّي الخصوصية "مجلساً" خاصاً مع نادل خاص للخدمة عند ضمان حجز للإفطار لـ10 ضيوف.

 

يعتبر فندق أوبروي دبي من أكثر الأماكن ترحاباً في الإمارات العربية المتحدة لقضاء الوقت مع العائلة والأصدقاء في رمضان، وتشهد على ذلك جائزة "أفضل فندق فاخر في مدن الشرق الأوسط" التي حصل عليها لسنتين متتاليتين من قِبل "وورلد ترافل أواردز" واختيارِه من قِبل موقع "تريب أدفايزر" ضمن قائمة فنادق الشرق الأوسط الـ 25 الأكثر تفضيلاً لدى القرّاء.

 

يذكر أن سعر بوفيه الإفطار الرمضاني 220 درهما للشخص.

 

للحجز: 0097144441444