الثوم الاسود.. صرعة جديدة في عالم الصحة

الثوم الاسود هو ثوم  ابيض و لكنه تخمر و تجفف على مدى عده اسابيع، بفعل الحرارة و الرطوبة، و يتميز بطعمه اللاذع الشبيه بطعم الخل البلسمي، و لقد انتشر عالميا و اثبتت عدد من الدراسات فوائده الصحية الجمة.

إكتشفي فوائد الثوم الصحية

فوائد الثوم الاسود الصحية:

-  للثوم الاسود خصائص مهمة كمضاد للاكسدة تفوق الثوم العادي. و اثبتت دراسة كورية ان تناول الثوم الاسود له دور فعال في رفع التاكسد في الجسم، كما انه يحتوي على مركبات عديدة مضادة للسرطان، و يساعد في خفض مستوى الكوليسترول بالجسم.

ـ يحمي الثوم الاسود الجسم من جميع انواع العدوى و الالتهابات. لذلك فهو يعد مطهرا و مضادا للفطريات، و فعالا للامراض المزمنة مثل القلب و الاوعية الدموية، و الجهاز الهضمي.

لمكافحة السرطان: تناولوا الثوم!

ـ يبطئ الثوم الاسود عمليه الشيخوخه و اعراضها و يعمل على الحماية من اضطرابات الدورة الدموية.

ـ يساعد الثوم الاسود على منع الجلطات و خفض الحرارة، و يقلل الاعراض الجانبية للعلاج الكيماوي و خاصة فقدان الشهية، كما يعزِّز المناعة و يقلل من العدوى و يزيد من نسبة امتصاص الحديد و الزنك في حال اضافته للوجبات التي تحتوي على تلك العناصر.

- يقوي الذاكرة و يمنع الاصابة بالزهايمر، و بالتالي يفيد في تنشيط الدماغ و تحسين التركيز.

وصفات الثوم تعالج مشاكل بشرتك وشعرك وأظافرك