فوائد الشمندر الصحية..ستذهلكم

الشمندر من الخضروات المعروفة بقيمتها الغذائية العالية فهو يحتوي على البروتينات و الكربوهيدرات و عدد من المعادن المهمة من الحديد و الزنك، و حتى مضادات الأكسدة، وكلها عناصر مهمة لصحة الجسم ووقايته من الأمراض، إليكم فوائد الشمندر الصحية.

فوائد الشمندر الصحية:

• الشمندر يحتوي على العناصر الغذائية التي تساعد في العديد من التفاعلات الأيضية للجسم، كما يساعد أيضا على تكوين الدم بشكل سليم.
• الشمندر مصدر غني بالحديد مما يساعد على تكوين الهيموجلوبين في الدم، لذلك فهو مهم للوقاية من الإصابة بفقر الدم أو الأنيميا.
• الشمندر غني بالكربوهيدرات الضرورية للجسم لإتمام عملية التمثيل الغذائي.
• يحتوي الشمندر على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والتي تساعد على تحسين عملية الهضم. كما أن الألياف الغذائية تساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة في الجسم.
• الشمندر يحتوي على حمض الفوليك اللازم لإنتاج الخلايا الجديدة في الجسم، كما أنه أساسي لإصلاح الخلايا التالفة.
• الشمندر مفيد جدا خلال فترة الحمل، حيث يعمل على منع تشوهات الجنين.
• تناول الشمندر ضمن النظام الغذائي يساعد على مكافحة أمراض القلب.
• يساعد الشمندر على الوقاية من السرطان، كما أنه ممتاز لمنع الإصابة بسرطان القولون.
• يحتوي الشمندر على نوعين من الكاروتينويد (لوتين وزيكثانسين) والتي يصنفها العلماء من أهم المواد التي تحافظ على صحة العينين.
• يساعد الشمندر على تقوية خلايا الكبد وتحسين وظائفها و الحماية من أمراض الكبد والمرارة لأنه يحتوي على البيتيين، كما أنه يساعد على زيادة إفراز أنزيمات الكبد للتخلص الآمن والسريع من سموم الجسم.
• تناول عصير الشمندر بشكل منتظم مع الوجبات الغذائية اليومية يمكنه علاج مشكلات البشرة مثل حب الشباب والهالات والمشكلات التي تحدث نتيجة للتعرض للشمس.
• الشمندر يساعد على ضبط مستوى السكري في الدم لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة مثل حمض ألفا ليبويك .

فوائد الخضر البنفسجية ..تقضي على السمنة وتحارب الدهون

5 استخدامات لم تسمعي عنها عن الشمندر لجمالك

مشروب التفاح و الشمندر لتنظيف الجسم من السموم