7 سلطات رمضانية سهلة وسريعة جربيها في رمضان 2020

7 سلطات رمضانية سهلة وسريعة جربيها في رمضان 2020، وتعتبر السلطات من الاطعمة الشهية و الخفيفة التي تفيد الجسم وتمنحه الصحة. و تتعدد انواع السلطات و تتشكل بحسب مكوناتها  المتمثلة في أنواع من الخضروات اللذيذة والمغذية.

"هي" تقترح عليك 7 سلطات رمضانية سهلة و سريعة جربيها في رمضان 2020 لتنعمي أنت و أسرتك بصحة جيدة، لنتعرف عليها فيما يلي :

سلطة الافوكادو بالجرجير و الشمندر:

سلطة سهلة و سريعة و صحية، نحتاج إلى اوراق الجرجير و حبات الفجل مقطعة إلى شرائح و قليل من البصل الاحمر المفروم و الخيار مقطع دوائر ثم نضيف قطع من الشمندر المسلوق و قطع من الافوكادو. ثم نضيف رشة ملح و نضيف على كل المكونات صلصة خفيفة نصنعها من قليل من الخل و زيت الزيتون و الفلفل الاسود.

سلطة خضراء:

وهي سلطة صحية خفيفة و زاهية بالالوان، نحتاج في تحضيرها إلى أوراق خس مقطعة إلى قطع صغيرة و حبة فلفل أخضر و حبة فلفل أحمر مقطعة إلى مربعات وحبة بصل أحمر صغيرة أو نصف حبة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعة، كوب من الزيتون الاسود و حفنة من طماطم الكرز مقطعة إلى نصفين، و حبة خيار كبيرة مقطعة إلى دوائر و مربعات من الجبن المفضل. نبدأ بتحضير الصلصة من زيت الزيتون و عصير الليمون و بقدونس مفروم وشعيرات من الزعتر الطازج و ملح و فلفل أسود، و يمكن إضافة قليل من الثوم المفروم أو التخلي عنه بحسب الرغبة، ثم نمزج مكونات الصلصة لتتجانس. في وعاء نضع الخضر القطعة و نضيف عليها الصلية و تخلط المكونات قليلا و تقدم السلطة على المائدة.

سلطة بروكلي:

سلطة بسيطة منعشة و لذيذة للغاية تزهو بلون البروكلي الاخضر، وتقدم مع الصلصة المكونة من الثوم المهروس وعصير الليمون الطازج وقليل من الخل ورشة ملح وفلفل اسود، مع القليل من الخردل وزيت الزيتون ويمكن اضافة كمية قليلة جداً من الفلفل الاحمر الجاف المهروس.

ومن سلطات رمضانية سهلة وسريعة جربيها في رمضان 2020:

• سلطة التفاح بالجوز.
• سلطة الشمندر بالبقدونس.
• سلطة الفتوش.
• السلطة اليونانية.

و كلها سلطات سهلة ومغذية و مفيدة في شهر رمضان.