أفكار مبتكرة لترتيب وتنظيم المطبخ في رمضان 2021
عبد الرحمن الحاج
شهر رمضان المبارك، شهر عبادة في المقام الأول، لكن يشغل ربات المنازل عادة المطبخ قبل وبعد الإفطار، وقبل وبعد السحور، ومع ضيق الوقت بين الإفطار والسحور، وحاجة ربة المنزل للراحة وللعبادة، يتوجب عليها أن تصل إلى أفكار وطريقة لتنظيم المطبخ، بحيث لا تستغرق فيه الكثير من الوقت.
أفكار مبتكرة لترتيب وتنظيم المطبخ في رمضان
- حاولي استخدام 3 أنواع من الإسفنج في عملية تنظيف المطبخ، الأولى للأكواب، والثانية للأطباق، والثالثة للأواني الكبيرة والحلل.
- وضع كل الأدوات دفعة واحدة على الحوض أمر سيء، يفضل أن ترتبي الأدوات المراد غسلها، فضعي الأكواب معا، والأطباق معا، والأواني الكبيرة معا.
- بطبيعة الحال تستغرق الحلل أواني الطبخ وقتا أكبر في عملية التنظيف، لذا أنت بحاجة لأدوات مساعدة في المطبخ، بإمكانك غلي القليل من المياه مع إضافة بيكربونات صوديوم وخل وملح، وضعيه في الإناء واتركيه خلال الليل ثم اغسليه صباحا.
- لتنظيف الغاز خارجيا وداخليا استعيني بالصودا من أجل عملية تنظيف سريعة.
- أفضل فكرة وطريقة لإبقاء المطبخ نظيفا أو شبه نظيف حتى، هي المداومة على نظافة المطبخ أولا بأول، اشغلي وقتك أثناء إعداد وجبة الإفطار بتنظيف المطبخ، لا تنظري غسالة الأطباق، واغسلي بنفسك الأدوات المستخدمة في الطبخ من أطباق وسكاكين وغيرها، -حوض المطبخ النظيف يشعرك بالراحة- ويهون عليك التنظيف بعد الإفطار.
- بعد الإفطار وخصوصا إذا كان لديك وليمة رمضانية كبيرة، ضعي ماء ساخنا في أواني الطبخ واتركيها لفترة لتتمكني من إزالة الدهون، وأزيلي بقايا الطعام من الأطباق وقومي بالتخلص منها في سلة المهملات.
- نظفي حوض المطبخ جيدا، لا تنسي استخدام الخل الأبيض قبل شطف الحوض.
- بعد السحور لا تتركي الأطباق لليوم التالي، نظفي المطبخ قبل النوم حتى تبدئي يومك التالي بهمة ونشاط، ولا يستغرق منك إعداد الافطار الكثير من الوقت.