وصفات عمل الحليب المكثف المحلى
وصفات عمل الحليب المكثف المحلى من الذ واكثر الوصفات التي يمكن لسيدة المنزل ان تبحث عنها وتسعى لتعلمها، كون الحليب المكثف المحلى يدخل في اعداد وصناعة العديد من وصفات الحلى التي تحب المرأة تحضيرها في المنزل بدلا من شرائها جاهزة.
والحليب الحليب المكثف المحلى في الاسواق يساعد في انجاز وتحقيق تحضير الحلوى التي نريد، لكن نظرا لكونه مصنع وقد يحوي كمية كبيرة من السكر فان البعض قد يلجأ لتحضير هذا الصنف في المنزل وتحديد كمية السكر فيه وكذلك المكونات الاخرى.
وان كنت عزيزتي تسعين لاتباع نظام غذائي صحي وتبغين الابتعاد عن المواد المصنعة في تحضير مأكولاتك وحلويات، تعلمي معنا اليوم وصفات عمل الحليب المكثف المحلى في المنزل السهلة والبسيطة.
وصفات عمل الحليب المكثف المحلى
اليك ثلاث طرق لاعداد وعمل الحليب المكثف المحلى في المنزل، يمكنك الالتزام بالكميات المحددة ادناه او التعديل عليها حسب رغبتك وحاجتك، كما نقدم لك ايضا لمحة سريعة عن فوائد الحليب المكثف المحلى.
• الطريقة الاولى:
تحتاجين للمكونات التالية:
1 علبة قشطة
¾ كوب حليب بودرة
2/3 كوب سكر.
ضعي المكونات جميعها في الخلاط الكهربائي واخلطيها جيدا للحصول على قوام كثيف كالذي تجدينه في الحليب المكثف المحلى المعلب.
• الطريقة الثانية:
تحتاجين الى:
1 كوب ماء
5 ملعقة كبيرة حليب
5 و ½ فنجان سكر.
قومي بوضع المكونات في وعاء على النار وحركيها حتى تثخن وتثقل ويصبح قوامها سميكا.
• الطريقة الثالثة:
تحتاجين للمكونات التالية:
½ كوب ماء مغلي
1 كوب حليب بودرة
2/3 كوب سكر
2 ملعقة زبدة طرية
رشة فانيلا.
ضعي المكونات في الخلاط بالترتيب المذكور اعلاه واخلطيها لمدة دقيقتين، ثم اتركي المزيج ليبرد ويمكنك تخزينه في الثلاجة لمدة اسبوع.
فوائد الحليب المكثف المحلى
يقدم الحليب المكثف المحلى العديد من الفوائد الصحية للجسم وهي على الشكل التالي:
• مد الجسم ب الطاقة والنشاط نظرا لاحتوائه على نسبة جيدة من الكربوهيدرات والبروتينات.
• غناه بالسكر الذي ينشط الجسم لكن ينصح بعدم تناوله من قبل مرضى السكري.
• الحفاظ على صحة العظام والاسنان لغناه بالكالسيوم، لكن ينصح ايضا بعدم الافراط في تناوله كون ذلك قد يؤدي الى تسوس الاسنان خاصة عند الاطفال الصغار.