المطبخ /نصائح المطبخ
تحضيرا لسهرة راس السنة، يمكنك اعداد العديد من الاطباق الخفيفة والرئيسية والحلويات مثل المعجنات على انواعها والكانابيه بحشوات مختلفة اضافة الى طبق الاجبان والفواكه والمكسرات، واللازانيا او الدجاج بحشوة الفريك للاطباق الرئيسية اضافة الى حلى كيكة راس السنة او بوش دو نويل
لا شك في ان نظافة المطبخ تأتي على رأس اولويات سيدة المنزل وبالتالي يمكن اتباع بعض النصائح التي تحميك وعائلتك من الجراثيم ومنها غسل اليدين بشكل جيد قبل تحضير الطعام او تناوله وكذلك تغيير الاسفنجة ومناشف الصحون ووضع اللحوم في الثلاجة على حرارة منخفضة وطهي اللحوم والبيض على حرارة مرتفعة
