اسهل طريقة لعمل ايس كريم الليمون المنعش بدون ماكينة، واحدة من ابرز وصفات الحلى الصيفية التي يحلو للجميع تناولها في مناسبات عدة.
ويعد الآيس كريم أحد الحلويات الباردة المنتشرة في جميع أنحاء العالم، وهي من صناف الحلوى المفضلة للجميع. لذا ترغب العديد من السيدات بتحضيرها في المنزل بطريقة صحية، ولذيذة، واقتصادية لافراد عائلتها وضيوفها.
مقادير عمل ايس كريم الليمون المنعش بدون ماكينة:
قد تصاب المرأة بالإحباط بسبب عدم توفر ماكينة صنع الآيس كريم في منزلها، لكن هذا لا يعني أنه ليس بالإمكان تحضير الآيس كريم المنزلي دون ماكينة وباستخدام العديد من النكهات ومنها نكهة الليمون المنعش كما في وصفة اليوم التي تعتمد مبدأ الخفق والتجميد.
المقادير
- 1 و ½ كوب كريمة حامضة كاملة الدسم
- 1 حبة ليمون اصفر صغيرة منزوعة البذور ومقطعة شرائح رفيعة
- 1 و ½ كوب حليب مكثف محلى كامل الدسم
طريقة التحضير
1. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي جميع المكونات واخلطي على سرعة عالية حتى يذوب الليمون (يستغرق الخلط حوالي 30 ثانية)
2. اسكبي الخليط في وعاء مناسب ثم سوي سطحه باستخدام الملعقة
3. ادخلي وعاء الآيس كريم في الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى يجمد جيداً ثم قدميه.
