طريقة عمل كرات الكيك بالشوكولاتة لضيافة عيد الاضحى 2021، من وصفات الحلى السريعة التي يمكن تحضيرها في وقت قليل ومن بقايا الكيك المتوفر في المنزل.
وخلال الاحتفال بعيد الاضحى المبارك هذا العام، ليس أجمل من تحضير كرات الكيك بالشوكولاتة لتقديمها للضيوف خاصة الصغار منهم، ممن قد لا يحبذون تناول قطع كبيرة من الكيك عادة.
مقادير عمل كرات الكيك بالشوكولاتة لضيافة عيد الاضحى 2021:
ما عليك سوى الاستعانة ببقايا الكيك الموجو لديك سواء كان كيك عادي أو بالشوكولاته، مع بعض الاضافات البسيطة لتحضير كرات الكيك بالشوكولاتة لضيافة عيد الاضحى 2021
المقادير
- 4 كوب فتات كيك الشوكولاتة
- 2 كوب بسكويت الشاي المطحون
- 1 كوب متوسط سكر بودرة
- ½ كوب كبير زبدة لينة
- 1 علبة قشطة
- 2 لوح شوكولاتة سوداء للتزيين
طريقة التحضير
- في وعاء عميق، ضعي بقايا الكيك مع البسكويت المطحون والسكر واخلطي المكونات جيداً
- أضيفي الزبدة اللينة والقشطة إلى الخليط واعجني لحين الحصول على عجينة متماسكة
- يمكن إضافة القليل من الحليب السائل إلى العجينة في حال كانت شديدة جداً
- أذيبي ألواح الشوكولاتة في حمام مائي مع التحريك المستمر، وضعيه جانباً حتى يبرد
- شكلي العجينة على شكل كرات، ضعيها على رف شبكي واسكبي فوقها صوص الشوكولاتة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تبرد جيداً وتتماسك
- زيني كرات الكيك بالشوكولاتة بالزينة التي ترغبين قبل تقديمها.
