طريقة عمل ايس كريم، بحلول الصيف تزيد الحاجة إلى تناول الأكلات والحلى الباردة لأنها تلطف على الجسم، ومن هذه الحلى الايس كريم.
وتوجد طرق عديدة لعمل ايس كريم، إذ يمكنك عزيزتي تحضيره بالعديد من النكهات، اليوم نقدم لك طريقة عمل ايس كريم جوز الهند لتقدميه لأفراد أسرتك في أمسيات الصيف الممتعة.
مقادير عمل ايس كريم
لتنفيذ طريقة عمل ايس كريم جوز الهند كأحد أنواع الحلى اللذيذة المنعشة في فصل الصيف، إلتزمي غاليتي بالمقادير وطريقة التحضير أدناه.
المقادير
- 2 كوب كريمة سائلة
- 4 عبوات كريمة خفق
- ¼ كوب حليب سائل
- ¼ كوب جوزهند
- 4 حبات شوكولاته
- ½ كوب حليب مكثف محلى
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي ضعي الكريمة السائلة، والحليب السائل، وكريمة الخفق واضربيهم جيداً على درجة متوسطة حتى يصبح الخليط كريمياً.
- أضيفي كل من الجبن وجوز الهند، واستمري في الخلط ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى، واخفقي مرة أخرى لمدة دقيقتين حتى يتماسك الخليط.
- ضعي الخليط في القالب واتركيه جانباً.
- قطعي الشوكولاتة إلى قطع صغيرة، وضعها فوق الخليط وقلبيها لمدة دقيقة ثم ضعي قالب الايس كريم في الفريزر واتركيه مدة 24 ساعة لتكون النتيجة جيدة.
