طريقة عمل كرات التمر والجوز لمرضى السكري، وصفة مميزة صحية وسهلة التحضير تصلح لكافة المناسبات ويمكن لمرضى السكري الإستمتاع بمذاقها دون شعور بالذنب.
وكرات التمر والجوز هي من أشهر وصفات الحلويات السريعة التي يمكن تحضيرها بوقت قياسي، وتقديمها في كافة المناسبات سواء لزوار حضروا على حين غفلة، أو خلال أعياد الميلاد، أو حتى كتحلية سريعة لمن يرغب بتناول الحلوى.
تمتاز كرات التمر والجوز، عدا عن أنها لذيذة جداً، بملاءمتها لوضع مرضى السكري الذين يحتاجون للتقليل من كمية السكر في الطعام لضبط وتنظيم نسبة السكر في الدم. لكن ينصح دوماً بالإعتدال في تناول هذا الصنف من الحلى وغيره من الحلويات.
مقادير عمل كرات التمر والجوز لمرضى السكري:
بمكونات بسيطة ووقت قليل، تعلمي معنا اليوم طريقة عمل كرات التمر والجوز لمرضى السكري واستمتعي بطعمها الخلاب.
المقادير
- 2 كوب جوز مفروم
- 2 كوب تمر منزوع النوى
- 1 كوب جوز هند مبشور
- 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا
- 1 ملعقة صغيرة ملح البحر
طريقة التحضير
- في محضرة الطعام، اخلطي الجوز والتمر وجوز الهند وزيت السمسم وملح البحر وخلاصة الفانيليا معاً حتى تمتزج جيداً
- شكلَي الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم، وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً حتى تتماسك
- قدمي كرات الجوز والتمر باردة مع الشاي أو القهوة.
