يفضل كثير من الصائمين تناول المربى على السحور في شهر رمضان المبارك، وذلك رغم التحفظات على هذا طبيا، بسبب السكريات التي قد تزيد من الشعور بالعطش.
ووفقا لأطباء التغذية يمكن تناول المربى والحلاوة على السحور لكن بقدر، واليوم نقدم لك أسرع طريقة لإعداد مربى فراولة صحية ولذيذة على السحور.
مقادير عمل مربى فراولة بطريقة صحية لسحور رمضان
مربى الفراولة من ألذ وأشهر المربيات وأكثرها انتشارا، وبدلاً من شرائه جاهزة، يمكن إعدادها في المنزل بطريقة آمنة وصحية للغاية، حتى تسعدي وأسرتك بسحور رائع.
المقادير
- 2 كوب فراولة
- ½كوب ماء
- سكر ستيفيا أو أيزوسويت حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. ضعي الفراولة متقطعة قطع كبيرة والسكر والماء وقلبيهم جيدا
2. ضعي المزيج على نار حتى تذبل الفراولة وتتعقد قليلا
3. اتركيها على نار هادئة قليلا لكن لا تدعيها تصل لمرحلة الغليان
4. أطفئيتحتها واتركيها قليلا قبل أن تنقليها إلى وعاء أو علبة، ثم ضعيها في الثلاجة لحين التقديم.