بان كيك العسل

نخلط المواد الجافة 
ونخلط المواد السائلة ماعدا الزبدة
ثم نضيفهم للمواد الجافة
ونضيف الزبدة ويجب أن يكون الخليط اخف من خليط الكيك ثم يقسم الخليط إلى ثلاث أقسام أضفت للأول ملعقتين كاكاو بودرة وللثاني زبيب والثالث يترك سادة نضع مقلاة تيفال غير قابلة للالتصاق وتمسح بالقليل من الزبدة 
ونضع القليل من الخليط حتى تظهر الفقاعات ونقلبها
وهكذا حتى ننتهي من كل الخليط
يقدم مع المربى أو العسل