تعتبر حلوى أم علي من الحلويات المشهورة ذات الأصول المصرية ، لدرجة انها تعتبر طبق حلوى رئيسي في المطاعم العالمية ، و لكنها تحتاج لبعض الوقت في إعدادها ، إلا أن هناك طريقة أكثر سهولة لإعداد هذه الحلوى اللذيذة بالكورن فلكس .
المقادير
- 2 كوب كورن فليكس
- كوب ونصف حليب
- ربع كوب سكر
- 1/2 كوب جوز هند مبشور
- 1/2 كوب بندق مجروش
- 1/2 كوب زبيب
- علبة قشطة
طريقة التحضير
نخلط الحليب مع السكر و نضعه على النار مع التحريك حتى يغلي
نضيف نصف الكورن فليكس في صينية التقديم الزجاجية و نرش فوقه نصف الزبيب و نصف البندق و نصف جوز الهند
نضيف باقى الكورن فليكس ثم باقى الزبيب و البندق و جوز الهند
نسكب الحليب المغلي في الصينية برفق ثم نضع على الوجه القشطة
نضع الصينية فى الفرن لتحمير الوجه فقط و نقدمها ساخنة.