طريقة عمل كرات التمر بالكورن فليكس والعسل ، و هي وصفة سهلة و سريعة لتحضير حلا مميز و صحي من التمر المحلى و العسل ، مع رقائق الكورن فليكس غير المحلاة ، ثم تغلق الكرات بمبشور جوز الهند .
بإمكانك إعداد هذه الكرات اللذيذة لتكون حلا ما بعد الظهيرة على طريقة مدونة الطعام yummykit.com .
المقادير
- 1 كوب تمر منزوع النوى
- 2 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة
- 4 ملاعق كبيرة مكسرات مشكلة
- 1 كوب كورن فليكس
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- ¼ كوب مبشور جوز الهند
طريقة التحضير
• يتم تسخين المقلاة و تذاب فيها السمنة أو الزبدة ثم يضاف إليها التمر و يدعك بواسطة الملعقة الخشبية حتى يصبح عجينة متجانسة
• يرفع التمر عن المقلاة و يبرد قليلاً ، ثم تضاف إليه رقائق الكورن فليكس و العسل ، و تعجن معه ، ثم تكون منه كرات من التمر و الكورن فليكس و العسل ، و تغمس في صحن يحتوي على مبشور جوز الهند
• تبرد كرات التمر في الثلاجة و تكون من بعدها جاهزة للتقديم .
