طريقة عمل كيكة قدرة قادر بكريم كراميل الجاهز، وصفة الحلى التي تتفنن معظم النساء في تحضيرها وتقديمها لافراد عائلتها او ضيوفها وتتباهى بمنظره الجميل وطعمها الاجمل.
وبما ان بعض المكونات باتت جاهزة ومتوافرة في الاسواق للاستفادة منها في اعداد اطباق وحلويات شهية ومميزة مثل كيكة قدرة قادر، يمكنك تحضير هذه الكيكة باستخدام كريم كراميل الجاهز في الاسواق مع وصفتنا اليوم.
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 1 كوب لبن زبادي
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة صغيرة قشر الليمون المبشور
- 4 بيض
- 1 كوب زيت نباتي
- 2 كوب سكر
- 4 عبوة كريم كراميل جاهز
- 4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
طريقة التحضير
• قومي بتحضير كريم كراميل حسب التعليمات الموجودة على العبوة
• اسكبي كريم كراميل في قالب الكيك لتجهيز الطبقة الاولى للكيكة
• في وعاء، قومي بخفق البيض مع السكر والفانيلا حتى يتحول المزيج للون الابيض
• اضيفي الدقيق والبيكنج باودر بشكل تدريجي فوق مزيج البيض مع الاستمرار بالخفق
• اسكبي خليط الكيك بلطف فوق كريم كراميل بحيث لا تختلط الطبقتان ببعضهما
• سخني الفرن على حرارة 180، ضعي وعاء او صينية معدنية فيها ماء تحت قالب الكيك، بحيث تصل كمية المياه لثلثي قالب الكيك من الخارج
• ادخليه الصينيتين إلى الفرن لمدة ساعة كاملة
• اخرجي القالب من الفرن واتركيه ليبرد تماما ثم ضعيه في الثلاجة حوالي خمس ساعات
• اخرجي القالب من الثلاجة ثم اقلبي الكيك في صينية وقطعيه للتقديم
• لمنع التصاق الكيكة بالقالب، احضري منشفة مبللة بالماء الساخن وضعيها تحت القالب، وبعد بضعة ثوان اقلبي القالب، وستلاحظين نزول الكعكة منه بسهولة.
