طريقة عمل كرات جوز الهند بالقشطة، وصفة سهلة وخفيفة ولذيذة جدا لكرات مشبعة بالطعم الاخاذ لجوز الهند مع الاضافات التي تحبين.
وبالامكان تحضير كرات جوز الهند بوقت قياسي ومع الشوكولاته السوداء او البيضاء وكذلك التمر او القشطة كما في وصفتنا اليوم، وهي طبق مثالي لتقديمه في حفلات اعياد الميلاد او كوجبة خفيفة يحلو التلذذ بها بعد الظهر مع كوب من القهوة او الشاي.
المقادير
- 2 كوب جوز الهند المبشور
- ¾ كوب سكر ناعم
- 1 كوب حليب بودرة
- 180 جرام قشطة (4/3 كوب)
- جوز هند مبشور للتزيين
طريقة التحضير
• في وعاء، قومي بخلط كوبي جوز الهند والسكر وحليب البودرة والقشطة مع بعضها البعض جيدا
• بعد ذلك اعملي كرات دائرية وغطيها بجوز الهند
• بعد الانتهاء من اعداد كرات جوز الهند، ضعيها في الثلاجة لبعض الوقت حتى تجمد بشكل جيد ثم قدميها.