طريقة عمل عجينة السكر لتزيين الكيكة وهي من وسائل تزيين الحلويات الغربية خاصة كيكة اعياد ميلاد الاطفال.
وعجينة السكر هي عبارة عن خليط من السكر والنشاء والزبدة الذي يمكن تلوينه بالوان الطعام الامنة ثم يتم تشكيلها حسب الرغبة.
المقادير
- 1 كوب زبدة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 4 كوب سكر ناعم
- 2 ملعقة طعام نشاء
- ملون غذائي لاللون الذي تفضلين
طريقة التحضير
• في وعاء، اخلطي الزبدة والفانيليا جيدا للحصول على قوام الكريمة
• اضيفي السكر و النشاء واخلطي جيدا ثم اضيفي الملون الذائي واخلطي المكونات
• غطي المزيج وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك وتصبح العجينة جاهزة للاستخدام.
