طريقة عمل سلطة الجزر، السلطة بمختلف أنواع وأشكالها من الأطباق الأساسية على مائدة الطعام، لأنها تعد بمثابة منجم للفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها الجسم.
وليُقبل أفراد أسرتك على تناول السلطة يومياً، عليك غاليتي بتنويع مكونات السلطة وتقديم إختلافات جديدة على طبق السلطة، اليوم نقدم لك سلطة الجزر والبطاطس والبازلاء بالمايونيز، لتتعلميها معنا وتقدميها لأفراد أسرتك.
مقادير عمل سلطة الجزر
يمكنك تحضير أطيب وألذ سلطة الجزر والبطاطس والبازلاء بالمايونيز، من خلال ضبط المقادير التالية، وإتباع طريقة التحضير أدناه.
المقادير
- 2 حبة جزر مقطعة مكعبات
- 2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات
- 1كوب بازلاء
- 4 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 كوب زبادي صغير
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- 1 معلقة ليمون
- 1 بقدونس مفروم
طريقة التحضير
- في قدر على النار به ماء يغلي، ضعي البطاطس والجزر والبازلاء حتى تمام النضج ثم صفيهم من الماء واتركيهم جانباً.
- اخلطي المايونيز والزبادي والملح والفلفل والليمون.
- اخلطي كل المكونات مع التتبيلة وأضيفي البقدونس.
- قدمي السلطة بجانب الطبق الرئيسي والمقبلات.
