طريقة عمل سلطة الرمان بالجرجير والتفاح، من وصفات السلطة الشهية التي ترافق موائدنا اليومية وفي المناسبات على اختلافها.
وسلطة الرمان بالجرجير والتفاح هي بحق وصفة صحية بامتياز، كونها تتألف من الرمان الغني بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة المسببة للأمراض، والجرجير الذي يكافح الأورام السرطانية. إضافة إلى التفاح، الفاكهة الأفضل لجهة تعزيز الصحة والوقاية من الأمراض.
مقادير عمل سلطة الرمان بالجرجير والتفاح:
لوصفة مميزة ومبتكرة من طبق السلطة، تعلمي معنا اليوم طريقة عمل سلطة الرمان بالجرجير والتفاح واستفيدي من فوائدها الصحية فضلاً عن طعمها الأخاذ.
المقادير
- 7 كوب جرجير مغسول ومصفى
- 1 حبة تفاح مقطعة جوانح
- عصير حبة ليمون
- 2 و ½ ملعقة كبيرة خل تفاح
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 6 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ¼ كوب رمان حب
- ¼ كوب لوز محمص ومجروش
- ¼ كوب جبن ماعز مفتت
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، ضعي التفاح المقطع ورشي عصير الليمون عليه لمنعه من الإسوداد
- في وعاء صغير، اخلطي الخل والعسل، ثم أضيفي زيت الزيتون واخلطي من جديد
- تبَلي الصلصة بالملح والفلفل واخلطي المكونات من جديد حتى تتمازج
- أضيفي الجرجير، والرمان، والجبن واللوز إلى التفاح، واسكبي الصلصة على السلطة، ثم اخلطيها وقدّميها.
