طريقة عمل سلطة الطماطم بموزاريلا فريكو

سلطة الطماطم والموزاريلا التي تاتينا من المطبخ الايطالي الغني بالوصفات والمذاقات الفريدة، ويطلق على هذه الوصفة سلطة كابريزي وهي من انواع السلطات المشهورة بشكل واسع حول العالم.

يمتاز هذا الطبق بسهولة تحضيره ومكوناته التي تمزج بين جبنة موزاريلا فريكو الطرية والشهية، اضافة الى قطع الطماطم الطازجة واوراق الريحان التي تعبق بالرائحة والطعم الخارق، وكذلك تتبيلة الخل التي تجعل من هذه السلطة ملكة الموائد بدون منازع