طريقة عمل السلطة الروسية التي تأتينا من بلاد القياصرة الروس الباردة والزاخرة بالتراث والاطباق الغني بالنكهات والمكونات.
والسلطة الروسية من الوصفات المشهورة عالميا وهي محببة للكبار والصغار معا، كونها تتضمن اصنافا مختلفة من الخضار التي تقدم الفائدة الصحية الكبيرة اضافة الى الطعم المميز.
ومع اقتراب موعد كأس العالم لكرة القدم الذي تستضيفه روسيا هذا اليوم، تعلمي معنا اليوم طريقة عمل السلطة الروسية وقدميها لاحبتك وانتم تشاهدون المباريات الحماسية.
المقادير
- 1 كوب بازلاء مجمدة
- 2 كوب جزر مقطع الى مكعبات صغيرة
- 3 حبات بطاطس صغيرة الحجم مقطعة الى مكعبات
- 6 حبات مخلل كورنيشون مقطع الى مكعبات
- 1 حبة مخلل لفت مقطع الى مكعبات صغيرة
- ½ كوب ذرة مجمدة
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
- فلفل ابيض وملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
• اسلقي البطاطس والجزر في ماء مغلي ومملح مدة 4 دقائق
• اضيفي الذرة والبازلاء واتركي المقادير على النار مدة 4 دقائق اضافية
• صفي الخضار جيدا وضعيها في وعاء
• اضيفي مخلل الكورنيشون واللفت والمايونيز الى الوعاء وامزجي المكونات جيدا
• نكهي السلطة بالملح والفلفل الابيض حسب الرغبة وقدميها باردة.
