طريقة عمل سموثي المانجو مع الباشن فروت، وصفة منعشة لفصل الصيف الحار لترطيب الجسم من درجات الحرارة المرتفعة وزيادة الشعور بالإنتعاش.
والسموثي هو نوع من المشروبات الكثيفة بعض الشيء، بعكس العصائر التي عادة ما تكون سائلة. ويعود السبب في ذلك نظراً لمحتوى السموثي العالي من الفواكه والخضروات والتي تضفي كثافة مميزة لهذا الصنف من المشروبات.
يمكن تحضير السموثي بوصفات مختلفة، ومنها سموثي المانجو بالباشن فروت وبالتالي تستفيدين من هذه الفواكه في مجال آخر غير تناولها طازجة فقط.
مقادير عمل سموثي المانجو مع الباشن فروت:
بلونه الأصفر الداكن وحبيبات الباشن فروت، سيكون لسموثي المانجو مع الباشن فروت معجبينه من ذواقة المشروبات المميزة، تعلمي طريقة إعداده حسب وصفة الشيف سنان بطرس.
المقادير
- 4 حبات مانجو مقشرة ومقطعة
- 2 كوب حليب بالمانجو
- 1 كوب حليب
- 1 عصير ليمونة
- 4 حبات فاشن فروت مقطعة
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي، ضعي المانجو وحليب المانجو والحليب
- أضيفي عصير الليمون والباشن فروت واخلطي المكونات جيداً
- اسكبي سموثي المانجو بالباشن فروت في أكواب التقديم وبرديها قليلاً قبل التقديم.
