لنهارات البحر والسباحة، هذا العصير المنعش يطري اجواء الاوقات الحارة ببرودة ورفاهية ولذة من وصفات مطعم ليمون غراس في مركز الغاليريا في جزيرة المارية بابوظبي.
المقادير
- 200 غرام مكعبات ثلج
- 1غرام اوراق اللايم (الليمون الاخضر)
- 30 ملليلترا عصير ليمون
- 30 ملليلترا عصير برتقال
- 12 ملليلترا عصير عنب احمر
طريقة التحضير
توضع اوراق ليم كافير (حوالى 3 اوراق) في الكأس.
تمزج اوراق اللايم جيدا.
يسكب عصير العنب في الكأس.
يسكب عصير الليمون في الكأس.
تملا الكأس بمكعبات الثلج مع ترك بوصة واحدة بعيدا عن الحافة.
يسكب عصير البرتقال في الكاس.
يزين المشروب بورقة ريحان تايلاندي حلو.
يقدم المشروب فور جهوزه.
