عصير الشمندر مع التفاح مناسب جدا لأجواء الشتاء هذه ، حيث يمنح الجسم بطاقة و معادن مفيدة ، فهي خلطة من الخضروات و الفواكه تمد الجسم بما بالصبغات الحمراء والأرجوانية الصحية التي يطلق عليها anthocyanins ، و هي من أفضل المواد المضادات للأكسدة لمقاومة الأمراض .
و لتحضير هذا العصير الصحي الإستثنائي ، بإمكانك إتباع وصفة الشيف توني صاحب مدونة Chef Good .. be good to your self.
المقادير
- 2 كوب شمندر مسلوق و مقشر
- 1 كوب حبات أنواع التوت المختلفة
- 1 حبة تفاح
- 1 ورقة ملفوف أرجواني
طريقة التحضير
• توضع جميع المكونات في الخلاط و تخلط جيدا حتى تصبح ذات قوام متناسق.
• يسكب العصير في كوبين و يمكن إضافة الثلج لمزيد من الإنتعاش .
