مشروبات رمضان طريقة تحضير عصير الاناناس بالصودا ، و هي من المشروبات المنعشة على مائدة رمضان 2017 ، حيث تعد وصفة سهلة و مغايرة للمشروبات الرمضانية التقليدية من بعد صيام نهار صيفي حار ، كما أنها توفر قيمة غذائية من الفيتامينات و الألياف .
لك أن تحضري هذا المشروب على طريقة مدونة الطعام Caitlin Saniga صاحبة المدونة dkscooks .
المقادير
- 1 حبة أنناس كاملة
- 2 علبة صودا
- 2 ملعقة صغيرة سكر أو عسل
- 1 كوب ماء
طريقة التحضير
•يتم تقشير حبة الأنناس و التخلص من القشر و مركز اللب القاسي ، ثم تقطع إلى أجزاء صغيرة
•توضع قطع الأنناس في الخلاط مع كوب الماء و السكر أو العسل و تخلط جيداً بالخلاط على سرعة عالية للحصول على عصير متجانس من الأنناس ، ثم يسكب الأنناس في دورق كبير
•تضاف علبتي الصودا إلى إبريق عصير الأنناس و يحرك بالملعقة ثم يسكب في كؤوس التقديم و يقدم بارداً
•يمكن إضافة بعض مكعبات الثلج لعصير الأنناس بالصودا لمزيد من الإنتعاش .
