المقادير
- 2 كوب أرز (غير مطبوخ)
- 2 كوب جبنة شيدر
- 3 أكواب فتات الخبز
- نصف كوب من البقدونس (المفروم / مفروم)
- 2-3 صلصة
- زيت للقلي
- الملح إذا لزم الأمر
- قليل من مسحوق الفلفل
طريقة التحضير
طريقة صنع كرات الأرز المحمص:
عليك ضغط الأرز للطهي لمدة 10 دقائق.
ثم تقومين بإضافة مسحوق الفلفل، والجبن، وفتات الخبز، والأعشاب المفرومة والملح عندما يكون الأرز دافئا
ثم تقومين بعمل كرات من الخليط وتقلى في زيت عميق, إلى أن تصبح الكرات ذهبية اللون.
ويمكنك تقديمها مع الصلصة الشهية .
