طريقة عمل بوب كورن القرفة من الذ و اكثر الوصفات التي يطلبها الاطفال على الدوام، لطعمها الشهي و قرمشة البوب كورن مع الحلاوة التي تضفيها القرفة عليها.
ولأن خيارات اعداد الطعام للاطفال الى المدرسة تكاد تنتهي او تنحصر بعدة افكار، اختارت سارة غصن من خلال مشروعها Yum in A Box تقديم مقترحات لوجبات الاطفال المدرسية لا تشعرهم بالملل و تمنحهم الطعم اللذيذ و الفائدة الغذائية.
المقادير
- 1 ملعقة طعام زيت نباتي
- 1 ملعقة طعام كبيرة حبوب ذرة
- 50 جرام زبدة
- 2 ملعقة طعام سكر اسمر
- ½ ملعقة طعام قرفة مطحونة
طريقة التحضير
• نضع الزيت في مقلاة كبيرة مع غطاء ونحميه حوالي 3 دقائق على حرارة عالية
• نضيف حبوب الذرة فوق الزيت ونغطيها سريعاً بالغطاء كي لا تبدأ بالتقاذف خارج المقلاة
• فور انتهاء حبات البوب كورن، نضع المزيج فوق القرفة المطحونة و نحرك المكونات حتى تختلط جيداً ويقدم.