طريقة عمل سلطة سيزر، سلطة سيزر من السلطات المشهورة جداً التي لها مذاق رائع، كما أنها تعد خياراً غذائياَ صحياً ومتكاملاَ للراغبين في تنزيل الوزن بطرق سليمة.
ويمكن تحضير سلطة سيزر بأكثر من طريقة، مثل: سلطة سيزر بالدجاج، وسلطة سيزر الحبش التي نقدمها لك اليوم لتتعلميها معنا لتقدميها لأفراد أسرتك.
مقادير عمل سلطة سيزر
يمكنك عزيزتي تحضير سلطة سيزر بالحبش بطريقة سهلة وبسيطة كطريقة التحضير أدناه.
المقادير
- 2 كوب خس أي نوع بحسب الرغبة
- ½ كوب طماطم مقطعة شرائح
- 150 جرام حبش مدخن
- ½ كوب خبز محمص
- 50 جرام جبنة بيضاء مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة مستردة
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
- ¼ كوب بارميزان
- عصير نصف ليمونة
- ملعقة صغيرة بلسمك
- ¼ كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس للتزيين
- 1 فص ثوم مهروس
طريقة التحضير
- في وعاء عميق ضعي كل من الخس ووزعي عليه كل من الطماطم ثم الحبش ثم الخبز المحمص ثم الجنبة.
- فوقه وزعي الطماطم الكريه ثم الحبش، الخبز المحمص، والجبنة على الترتيب.
- في وعاء آخر صغير ضغي كل من الثوم، الماسترد، المايونيز، البارميزان، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، وخل البلسميك، مع التقليب جيداً جداً بالمضرب اليدوي حتى تمام التجانس.
- أضيفي الصوص إلى السلطة ثم قدميها.
