مطاعم تتحمّل ضريبة القيمة المضافة عن المستهلك
قال مديرو مطاعم ومسؤولون في قطاع الضيافة في الإمارات، إن مبيعات المطاعم شهدت تراجعاً لافتاً، منذ بداية العام الجاري وحتى الآن، مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، وذلك بعد تطبيق ضريبة القيمة المضافة.
وذكروا لصحيفة "الإمارات اليوم" أنهم اتخذوا إجراءات من شأنها امتصاص تأثير الضريبة، التي بدأ تطبيقها منذ يناير 2018، وأثرت في مستوى الاستهلاك، حيث بلغ متوسط نسبة انخفاض مبيعات الوجبات الجاهزة 40% في بعض المطاعم خلال الأشهر الخمسة الماضية، مشيرين إلى أنهم قرروا تحمل الضريبة عن المستهلك، وعدم زيادة الأسعار لتحفيز المستهلكين على الشراء.
و أفاد تقرير لغرفة تجارة وصناعة دبي بأن تطبيق ضريبة القيمة المضافة أثر في أسعار قوائم الطعام بالمطاعم، ما دعا بعض المطاعم إلى دراسة إمكانية عدم تمرير الضريبة للمستهلكين، وتغيير قائمة الطعام، إضافة إلى زيادة أسعار وجبات مختارة وطرح عروض ترويجية.
