وزارة البيئة تطلق مشروع "سعودي جاب"
تستعد وزارة البيئة والمياه والزراعة لإطلاق مشروع الممارسات الزراعية الجيدة في المملكة العربية السعودية «سعودي جاب»، بالتزامن مع اليوم العالمي للتربة والذي سيبدأ بتاريخ 5 ديسمبر.
مشروع الممارسات الزراعية الجيدة
أوضحت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن إطلاق المشروع يأتي نتيجة للتهديدات والتحديات التي يواجهها القطاع الزراعي في المملكة، والتي تؤثر سلباً على مستقبله بسبب تأثر الموارد الطبيعية بما فيها المياه والأراضي والبيئة بسبب العوامل الطبيعية، والأنشطة البشرية، والضغط السكاني المتزايد، والممارسات الزراعية غير الملائمة؛ وفي مقدمتها الإفراط في استخدام مياه الري، والأسمدة والمبيدات.
وأوضحت الوزارة أن فكرة الممارسات الزراعية الجيدة تعود إلى عام 1997، حيث نشأت مبادرة تحت اسم Eurep GAP والتي إنشاءها مجموعة من تجار التجزئة المنتمين إلى مجموعة عمل Euro-Retailer Produce، الذين يتعاملون مع المتاجر الكبرى في أوروبا، لتطبقها بعد ذلك الكثير من دول العالم ومنها: بريطانيا، الولايات المتحدة الأميركية، اليابان، الصين، أستراليا، نيوزيلندا، المكسيك، والهند.
أهداف مشروع سعودي جاب
بينت الوزارة إلى أن تطبيق مشروع سعودي جاب يهدف إلى
● توفير وتحسين استهلاك مياه الري في الزراعة من خلال استخدام طرق الري الحديثة
● ترشيد استخدام المبيدات والأسمدة الكيماوية
● زيادة استخدام الأسمدة العضوية مما يحسن من خواص التربة وخصوبتها، ومن ثم تحسين قدرتها على الاحتفاظ بمياه الري.
● تشجيع المزارعين على زراعة محاصيل ذات قيمة اقتصادية مضافة أكثر كالفواكه والخضراوات
● تحسين العمليات والممارسات الزراعية
● زيادة الإنتاج الزراعي وتحسين مواصفاته
● تحسين المرافق وظروف العمل والعمال، وتأهيل وتدريب المزارعين والفنيين، وتعزيز ثقة المستهلكين بالمنتجات الزراعية المحلية عبر حصولهم على منتج غذائي صحي وآمن.
شهادة اعتماد الممارسات الزراعية الجيدة «سعودي جاب»
نوهت الوزارة إلى أن شهادة اعتماد الممارسات الزراعية الجيدة «سعودي جاب» تعطى للمزارع التي توفرت فيها الشروط والمعايير الخاصة بالمشروع، والتي تشمل تقييم المخاطر، وحفظ السجلات، والتقييم الذاتي لوحدة الإنتاج، وضمان سلامة الأغذية في جميع مراحل الإنتاج، ومعايير استخدام الوقود والطاقة، وتوفر نظام موثق لتتبع المنتجات وفصلها، وتوفر الاختصاص والتدريب لدى مدير وحدة الإنتاج والمسؤول عن إدارة المنتج ومواد الوقاية وإدارة الأسمدة والسلامة المهنية والمعدات والآلات، إضافة إلى تسجيل العمالة، وطريقة التعامل معهم، والتأمين ضد المخاطر، وسلامة التربة وحمايتها من الانهيار، وسلامة المياه المستخدمة في الزراعة، والمياه المستخدمة أثناء تداول المنتج، علاوة على إدارة مياه الصرف الصحي، وتحسين الحياة البرية وحماية التنوع البيئي، وإدارة الملوثات والمخلفات، وتوفر إرشادات النظافة والصحة العامة، وتوفر المرافق الصحية وأماكن التدخين وتناول الطعام، إلى غير ذلك من المعايير.
